식중독
식중독은 일반적으로 병원체가 음식물이나 식수를 오염시킬 때 발생합니다. 불편하지만 식중독은 비교적 흔합니다. 미국 질병 통제 예방 센터 (CDC)는 올해 미국인 6 명 중 1 명이 식중독에 걸릴 것으로 예상했다.
어떤 단계를 밟아야합니까?
식중독 후?
당신의 위장을 진정 시키십시오. 구토, 설사 및 위장과 같은 식중독의 가장 폭발적인 증상을 경험 한 후에 전문가는 위장을 쉬게하는 것이 좋습니다. 그것은 몇 시간 동안 음식과 음료를 피하는 것을 의미합니다.
수분 유지
액체 섭취는 몸이 식중독 효과를 퇴치하는 데 중요합니다. 구토와 설사는 탈수증을 일으킬 수 있으므로 얼음 조각을 빨거나 물을 조금 마시는 것이 좋은 출발점입니다.
이 시간 동안 탈수를 방지하는 가장 좋은 방법은 전해질이 함유 된 스포츠 음료입니다. 기타 액체 권장 사항 :
- 맑은 음료수 (예 : Sprite, 7UP 또는 진저에일)
- 카페인을 함유하지 않은 차
- 닭고기 또는 야채 국물
온화한 음식을 먹는다.
음식을 잡을 수 있다고 생각되면 위장과 위장관에 부드러운 음식을 섭취하십시오. 부드럽고 저지방 인 섬유질이 적은 음식을 고집하십시오. 뚱뚱한 당신의 위장 소화가 어렵습니다, 특히 화가 나면. 기름기가 많은 음식물은 피하는 것이 좋습니다.
위장에 부드러운 음식은 다음과 같습니다.
- 바나나
- 시리얼
- 달걀 흰자
- 꿀
- 젤 오
- 오트밀
- 땅콩 버터
- 으깬 감자를 포함한 일반 감자
- 쌀
- 소금물
- 토스트
- 사과 소스
브랫 다이어트는 식중독에 걸릴 때 따라야 할 좋은 지침입니다.
자연 요법을 시도하십시오
식중독 증상이 나타나면 소화관을 정화하고 제거하여 유해한 박테리아를 없애는 것이 자연의 반응을 따르는 것이 중요합니다. 그래서 처방전없이 판매되는 설사약은 식중독을 치료하는 좋은 방법이 아닙니다.
당신의 증상이 최고조에 달했을 때, 생강은 위를 진정시키는 것으로 알려진 생강 홍차를 마시고 싶을 수도 있습니다.
다시 기분이 좋아지면 정상적인 장내 식물상을 적어도 2 주 동안 천연 요구르트 또는 프로 바이오 틱 캡슐로 대체 할 수 있습니다. 이것은 당신의 몸이 식중독 정화에서 잃어버린 건강한 박테리아를 재생하고 귀하의 소화 시스템과 면역 체계를 다시 궤를 같이하는 데 도움이 될 것입니다.
기타 팁
적어도 한 시간 동안 치아를 닦는 것을 지연하십시오. 구토 중에 배출 된 위산은 치아의 에나멜을 손상시킬 수 있으며 구토 한 직후에 치아를 닦는 것은 법랑질을 더 침식 할 수 있습니다. 대신, 물과 베이킹 소다의 혼합 물로 입을 헹구십시오.
샤워는 건강에 해로운 세균의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 또한 충분한 휴식을 취해야합니다. 충분한 휴식을 취하면 기분이 더 빨리 나아질 수 있습니다.
어떤 음식과 음료가 있어야합니까?
나는 피한다?
당신의 몸은 이미 식중독을 일으키는 병원균을 멀리 내뱉으며 공격에 나섰습니다. 침략자에게 더 이상 탄약을주지 않으려합니다.
당신이 최우선 적으로 아프게 한 원인이 된 음식을 피하는 것이 가장 중요합니다. 의심되는 범인을 즉시 쓰레기통에 던져 오염 된 음식이 애완 동물의 손이 닿지 않도록하십시오.
위장에 힘든 음식, 음료 및 물질을 피하십시오 :
- 알코올
- 카페인 (탄산 음료, 에너지 음료 또는 커피)
- 매운 음식
- 섬유질이 많은 음식
- 유제품
- 지방이 많은 음식
- 튀긴 음식
- 니코틴
- 조미 식품
- 과일 주스
구두 처방전의 설사약은 피하십시오.
이 간단한 팁을 따르십시오. 그러면 시간이 없어서 기분이 나아 져야합니다.
식중독의 원인은 무엇입니까?
5 가지 병원체가 미국의 모든 식 인성 질환의 91 %를 차지합니다. 그들은 다음을 포함합니다 :
- norovirus (일반적으로 굴, 과일 및 야채에서 발견됨)
- 살모넬라 균 (계란, 육류 및 유제품에서 흔히 발견됨)
- Clostridium perfringens (육류 및 가금류에서 발견됨)
- 캄 필로 박터 (덜 익힌 고기와 오염 된 물에서 발견됨)
- 포도상 구균 (크림, 계란, 우유와 같은 동물성 제품에서 발견됨)
살모넬라 균 및 norovirus는 식중독에 대한 입원을 가장 많이 담당하지만 다음과 같은 원인으로도 발생할 수 있습니다.
- 박테리아
- 기생충
- 곰팡이
- 독소
- 오염 물질
- 알레르기 항원
덜 익힌 고기와 부적절하게 취급되는 농산물은 식중독에서 흔히 범하는 범죄자입니다. 손과 식기 및 판을 날것 단계와 익힌 단계 사이에서 씻으십시오.
식중독을 경험하는 대부분의 사람들은 병원을 방문 할 필요가 없지만 욕실에서 너무 멀리 떨어져 있기를 원하지는 않을 것입니다. 위장, 구토, 설사가 가장 흔한 증상입니다. 그들은 일반적으로 48 시간 후에 가라 앉는다. 탈수증, 심장병, 색전증 또는 기타 심각한 건강 문제가있는 경우 도움을 요청하고 풍부한 수분을 섭취하십시오.
심각한 증상이 나타나면 Poison Help Line (전화 : 800-222-1222)로 전화하십시오. 발병을 방지하기 위해 사례를 추적하고 병원에 가야하는지 결정할 수 있습니다.
식중독의 심각한 증상으로는 대변에 피가 생기거나 심한 복부 경련, 흐린 시야 및 설사가 3 일 이상 지속됩니다. 이것들은 모두 의료를 찾는 징후입니다. 계속해서 빨리 회복하기 위해 먹는 올바른 것들을 발견하고 의사를 볼 필요가 있는지 알 수있는 방법을 찾아보십시오.
누가 더 높은 위험에 처해 있는가?
합병증?
유아 및 어린이
식중독은 어른과 마찬가지로 어린이에게서 흔히 발생하지만 우려의 대상이 될 수 있습니다. 어린이, 특히 1 세 미만의 어린이는 보툴리누스 중독에 감염되기 쉽습니다. 보툴리누스 중독은 드뭅니다. 그러나 일찍 발견되지 않으면 마비와 죽음을 초래할 수 있습니다. 아이들은 또한 아이들에게 심각한 반응을 일으킬 위험이 더 큽니다. 대장균 박테리아. 식중독 증상을 보이는 유아 또는 어린이는 보툴리누스 중독 및 탈수증을 배제하기 위해 의료 전문가가 볼 필요가 있습니다. 어린이는 성인보다 탈수되기 쉬우 며주의 깊게 관찰해야합니다.
임산부
임산부는 식중독의 모든 경우를주의해서 치료해야합니다. Listeria 식중독은 태어나지 않은 아기의 발달을 해치는 것으로 나타났습니다. 임산부의 적절한 영양 섭취는 아기의 성장을 돕는 데 필수적입니다. 이러한 이유로 식중독의 징후는 의료 전문가의주의를 끌어야합니다.
고령자
고령자는 또한 식중독으로 인한 합병증에 더 취약합니다. 특히, 대장균 출혈과 신부전으로 이어질 수 있습니다. 60 세 이상의 성인이 식중독 증상을 나타내면 주치의에게 연락하여 조언을 구해야합니다.
만성 질환이있는 사람
HIV / AIDS, 간 질환 또는 당뇨병과 같은 만성 질환을 앓고있는 사람들은 식중독의 심각한 합병증을 경험할 위험이 더 큽니다. 화학 요법과 같은 면역 반응을 억제하는 치료법을받는다면 또한 더 큰 위험에 처하게됩니다.
의사에게 언제 전화해야합니까?
식중독 증상은 일반적으로 48 시간 이상 지속되지 않습니다. 증상이 처음 나타난 후 이틀이 지나면 의사에게 진찰을받을 시간입니다. 피 묻은 발판, 어지러움, 근력 약화, 심한 위경련과 같은 심각한 증상은 심각하게 생각해야합니다. 의사를보기 전에 그 증상이 진정되기를 기다리지 마십시오.