빵
빵은 전 세계 음식의 필수품입니다. 그것은 샌드위치를 만들거나 다른 음식을 다룰 때 몸이 포기할 수없는 많은 이점을 포함합니다. 빵이 매우 중요했기 때문에 빵의 형태가 다양했으며 빵의 재료도 다양했습니다.
빵은 주로 밀로 만들어집니다. 두 가지 주요 유형의 빵, 즉 밀 곡물로 만든 흰 빵과 통밀 곡물로 만든 밀 빵 (갈색 빵)이 생성됩니다.이 빵은 밀 빵을 흰 빵과 구별하는 비결입니다. 표백되지 않은 밀로 만들어졌으며 많은 혜택을 얻었으며 많은 사람들에게 점점 중요 해지고 있습니다.
밀 빵의 장점
- 흰 설탕과 같은 특정 유형의 음식에 존재하는 단순한 탄수화물과는 달리 몸이 소화 기간이 더 길기 때문에 포만감과 장기간에 특징이있는 복잡한 탄수화물의 주요 공급원입니다. 소화되기 위하여.
- 비타민 B, E,식이 섬유, 엽산, 아연 등 인체에 중요한 물질의 공급원입니다.
- 비만인 사람들은 밀빵이 천천히 소화되기 때문에 밀 빵을 사용하는데, 이는 소량의 칼로리를 함유하고 있다는 소문이 아니라 포만감을 증가시킵니다.
- 운동 전에 복용하면 인체, 특히 운동 중에 에너지를 잃을 것으로 예상되는 사람들의 균형 잡힌 포도당 수준을 유지하는 데 도움이됩니다.
흰빵의 단점
- 그것은 포함 된 탄수화물의 질 때문에 혈당을 올릴 수 있습니다. 이것은 과도한 설탕을 제거하기 위해 췌장을 자극하여 다량의 인슐린을 분비하여 췌장이 고갈되고 당뇨병이됩니다.
- 칼륨 및 이산화 염소와 같은 특정 양의 유해 물질이 있습니다.
- 충만이라는 의미에서 밀빵이 아닙니다. 그것은 섬유질을 포함하지 않기 때문에 인체에 흡수 과정을 촉진합니다.
식빵의 장점
철, 티아민, 니아신, 엽산 및 인의 함유를 포함하여 몇 가지 이점이 있지만 신체에 충분한 에너지를 공급할 수 있습니다. 몸에 필요한 경우 몸 한 조각은 열 여덟 칼로리와 XNUMXg의 탄수화물입니다.