셀러리
촉수에 속하는 야채이며 지중해 지역과 북아프리카에서 유래하여 현재 널리 보급되어 세계 여러 지역에서 재배되고 있습니다. 식물의 높이는 약 16 인치이며 다양한 현지 및 세계 각국의 요리에 없어서는 안될 식물입니다. 그것의 맛있는 맛 이외에도, 건강 관리를 위해 많은 건강 및 치료상의 이점이 있습니다. 셀러리의 장점은 다음과 같습니다.
셀러리의 장점
- 셀러리는 약 XNUMX/XNUMX 킬로그램으로 칼로리가 적기 때문에 무게를 줄입니다.
- 관절통을 완화하고 염증을 줄여 여드름, 천식 및 폐로 이어집니다.
- 불면증과 스트레스를 줄입니다. 마그네슘과 같은 신경계를 진정시키는 많은 미네랄이 포함되어 있기 때문에 잠자기 전에 복용하는 것이 좋습니다.
- 소화 시스템에는 많은 양의 물과 불용성 섬유가 포함되어있어 생산 과정을 촉진하므로 설사로 고통받는 사람들에게는 적합하지 않습니다.
- 나이가 들어감에 따라 눈을 보호하기 위해 비타민 A의 총 일일 필요량의 10 % 이상을 함유합니다.
- 혈액 내 콜레스테롤 수치를 줄입니다.
- 셀러리는 혈액 순환을 활성화합니다. 그것은 bilellis라는 활성 화합물을 포함합니다.
- 플라보노이드 함량이 높기 때문에 암 예방에 도움이됩니다.
- 운동 선수는 운동 후 복용하는 경우 물이 많이 함유되어있어 특히 유익합니다.
- 끓는 물과 피부 균열을 XNUMX 리터와 XNUMX 그램의 셀러리를 XNUMX 리터의 물에 끓여서 식힌 다음 조금 식히고 압축 물을 액체에 담그고 영향을받는 부위에 놓으십시오.
셀러리 씨앗의 장점
- 독감과 감기 치료에 도움이됩니다.
- 혈액 순환의 통증을 줄입니다.
- 소변을 돕습니다.
셀러리 주스의 장점
- 피부에 영양을 공급합니다. 셀레늄, 칼슘, 마그네슘 및 칼륨과 같은 많은 종류의 비타민, 미네랄이 포함되어 있습니다.
- 비타민 A와 물이 많이 함유되어 모발에 수분을 공급하고 뿌리를 강화시킵니다.
셀러리 손상
- 셀러리에 알레르기가있는 사람들은 셀러 리나 셀러리를 함유 한 음식을 피해야합니다.
- 임산부와 수유부는 기름과 씨앗이 다소 안전하지 않으므로 식사를 피하는 것이 좋습니다.
셀러리를 먹기 전에 중요한 메모
- 셀러리는 잘게 썰어 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다.
- 진한 색과 강한 향이 특징 인 신선한 셀러리를 구입하는 것이 좋습니다.
- 신선한 셀러리는 제한된 시간 후에 음식을 유지합니다.