식물 군의 토마토 또는 토마토는 남아메리카에서 시작하여 스페인의 식민지화 이후 전 세계에 퍼져 있으며, 나무의 길이는 약 3m이며 종종 온실에 심어 적절한 열을 유지하고 중국은 토마토를위한 최고 생산국.
토마토는 아름다운 붉은 색이 특징입니다. 이것은 비타민 A로 전환 될 수있는 유기 염료 인 리코펜의 존재 때문입니다. 그것은 토마토, 멜론, 고추 및 붉은 자몽과 같은 야채와 과일의 붉은 색을주는 항산화 제입니다. 이 물질은 자궁암, 폐암, 전립선 암, 위암과 같은 암세포 퇴치에 효과적인 것으로 입증되었습니다.
토마토에는 비타민, 특히 비타민 C, E, K, A, B6 및 미네랄 (칼슘, 마그네슘, 인, 구리 등), 섬유, 단백질 및 항산화 제 (리코펜)가 포함되어 있습니다
• 콜레스테롤 감소는 심장병과 고혈압을 예방합니다.
• 철분이 풍부하여 빈혈 치료.
• 감기와 독감에는 비타민 C가 포함되어 예방 및 치료
• 주름을 유발하는 자외선으로부터 피부를 보호하는 항산화 제가 함유되어 피부와 모발에 유용하며 비타민 A는 모낭을 강화시킵니다.
• 토마토에는 섬유질이 포함되어있어 위와 장 및 결장의 건강과 안전에 작용하여 위와 내장을 부드럽게하여 변비를 예방하고 생산 과정을 개선합니다.
• 칼슘과 비타민 K가 존재하는 뼈와 근육을 만들고 강화하면 신체가 다양한 일상 활동을 수행하고 특히 성인의 골다공증을 예방할 수있는 힘을 갖게됩니다.
• 관절염 및 요통과 같은 감염의 치료에는 항염증제 및 진통제가 포함되어 있습니다.
•식이 요법을 따르는 사람들이 포만감과 적당히 먹는 섬유질과 액체가있는 곳에서 체중 감량을 위해 식단에 포함될 수 있습니다.
• 세포를 손상시키고 암을 유발하는 자유 라디칼의 몸을 제거하는 강력한 항산화 제인 리코펜의 존재에 대한 암 (자궁, 위, 결장, 난소, 전립선, 인두, 식도…) 예방.
• 내부의 토마토 모양은 심장과 유사하므로 심장에 유용하고 화합물의 존재로 인한 죽상 동맥 경화증을 예방하여 동맥에 콜레스테롤이 축적되는 것을 방지하고 심장의 건강을 유지합니다.
• 당뇨병 환자는 혈액 내 설탕 수준을 조절하는 데 도움이됩니다.