파인애플
파인애플은 잣의 이름을 따서 명명되었으며 100 종 이상의 소나무가 있지만 거래를 위해 XNUMX 종만 재배됩니다. 파인애플은 고대부터 위장 문제와 염증에 대한 가정 요법으로 사용되었습니다. 크리스토퍼 콜럼버스 (Christopher Columbus)는 캠페인에서 돌아 왔을 때 파인애플을 유럽에 가져 왔습니다. 남아메리카에서 발견되었으며 과일은 이국적이고 값 비싼 과일로 만들어졌으며,이 음식은 거대한 연회에서 제공되었지만 오늘날 식료품 점과 전세계 많은 가정에서 발견됩니다.
파인애플의 장점
파인애플에는 다음과 같은 많은 이점이 있습니다.
- 천식 예방 : 파인애플과 같은 베타 카로틴을 함유 한 식품은 대량 섭취하는 사람들에게 천식의 위험을 줄입니다.
- 고혈압 감소 : 많은 양의 칼륨을 함유 한 야채와 과일의 섭취를 늘리면 고혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 다량의 칼슘을 섭취하면 어떤 원인 으로든 사망 할 확률이 20 % 더 낮습니다.
- 암 예방 : 파인애플은 항산화 제의 강력한 공급원으로, 암을 유발하는 자유 라디칼을 예방하고 베타 카로틴이 포함되어 있기 때문에 전립선 암 예방에 중요한 역할을합니다.
- 소화 건강 증진 : 다량의 물과 섬유질을 함유 한 파인애플은 변비를 예방하고 소화 시스템의 건강을 증진시킵니다.
- 불임 개선 : 자유 라디칼은 생식 기관에 손상을 줄 수 있으므로 항산화 성분이 많은식이는 생식력을 향상 시키며 파인애플과 같은 항산화 성분이 풍부한 식품은 종종 어린이를 키우는 사람들에게 권장됩니다.
- 설탕 수준 : 연구에 따르면 섬유질이 풍부한 건강 시스템을 가진 제 1 형 당뇨병 환자는 혈당 수치가 낮고 제 2 형 당뇨병 환자의 설탕, 지질 및 인슐린 수치는 시스템을 따라갈 때 감소 할 수 있습니다. 한 매체는 약 13 그램이며, 미국식이 가이드 라인은 여성의 경우 21-25 그램의 섬유, 남성의 경우 30-38 그램의 섬유를 권장합니다.
- 심장 건강: 파인애플 심장 건강에서 발견되는 비타민 C, 섬유 및 칼륨을 모두 지원합니다.
- 피부 건강 : 비타민 C는 햇빛 손상, 오염으로부터 피부를 보호하고 주름의 모양을 줄이고 콜라겐 생성에 중요한 역할을하며, 이는 건강한 피부에 매우 중요합니다.
- 퇴행성 관절염 (골관절염)의 치료 : 일부 연구에 따르면 파인애플은 항염증제 특성으로 인해 퇴행성 관절염 치료에 기여할 수 있습니다.
- 면역 체계를 강화하십시오 : 필리핀에서 취학 연령 어린이에게 파인애플의 효과를 조사한 연구에 따르면 파인애플 통조림을 먹는 어린이는 그렇지 않은 어린이보다 바이러스 및 박테리아 감염이 적고 회복 속도가 더 빠릅니다.
파인애플의 영양가
112g의 파인애플 두 조각에는 다음이 포함됩니다.
| 음식 성분 | 가치 |
|---|---|
| 칼로리 | 50 칼로리 |
| 나트륨 | 10의 mg의 |
| 칼륨 | 120의 mg의 |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이섬유 | 1 g |
| 설탕 | 10 g |
| 비타민 C | 권장 일일 가치의 50 % |
파인애플은 티아민, 리보플라빈, 엽산, 마그네슘, 망간 및 베타 카로틴의 좋은 공급원이며 관절 통증, 염증, 염증 감소, 종양의 성장 억제, 브로 멜라 인 (bromelain)의 유일한 알려진 공급원입니다. 수술 후 치유 과정을 가속화합니다.
파인애플 감도
파인애플 알레르기는 소량의 파인애플, 주스 또는 주스에 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 파인애플을 포함한 과일 알레르기는 드물지만 과일을 먹거나 만지 자마자 증상이 나타나거나 몇 시간이 걸릴 수 있습니다. 증상은 가려움증, 한곳 또는 여러 곳에 나타날 수있는 발진을 포함하며 증상은 소화 시스템에 통증으로 나타날 수 있습니다. 위, 구토, 설사.
부모, 형제 자매, 조부모를 포함한 친척 중 한 명이 아이들에게 새로운 음식을 공급할 때이를 고려해야한다면 파인애플 감수성에 노출되어야합니다. 예를 들어 친척 중 한 명이 알레르기가있는 경우 아이 파인애플을 먹이지 않도록주의하십시오.
신선하고 통조림 파인애플
신선한 파인애플과 통조림 파인애플의 차이점은 파인애플 통조림에 종종 첨가된다는 것입니다. 통조림 과일에는 일반적으로 많은 양의 설탕이 들어 있습니다. 따라서 무설탕 통조림 파인애플은 먹기 전에 선택하고 여과해야합니다. 냉동 파인애플은 그냥 신선한 파인애플입니다. 주스를 만들 때 활용하십시오.
몇 가지 경고
파인애플과 같은 칼륨이 풍부한 음식은 심장 질환 치료에 사용되는 약물 인 베타 차단제를 유지하면서 섭취해야합니다. 높은 칼륨 수치는 최적의 신장을 갖지 못하는 사람들에게 피해를 입히고 그렇지 않으면 치명적이 될 수 있기 때문입니다. 혈액 내 과잉 칼륨의 신장 제거.
위식도 역류 질환은 파인애플과 같은 가슴 앓이 및 산성 역류와 같은 증상을 특징으로 할 수 있지만 반응은 사람마다 다릅니다.