멜론의 장점

과일

많은 과학적 연구는 과일이 인체에 건강과 보호 효과를 제공하는 많은 천연 화합물의 원천이기 때문에 과일에 큰 이점을 발견했습니다. Cucurbitaceae과에 속하는 Citrullus lanatus는 이러한 과일 중 하나이며 많은 건강상의 이점이 있습니다.

수박은 아프리카 칼라 하리 사막에서 유래하지만 현재 열대 지방에서 재배되고 있습니다. 그것은 5000 년 전에 이집트에서 재배 된 후 세계의 다른 지역으로 퍼진 최초의 것으로 여겨집니다. 중국은 현재 세계 최초의 멜론 생산국이며 터키, 미국,이란 및 한국이 그 뒤를 잇고 있습니다.

멜론의 여러 건강상의 이점은 항산화 특성, 특히 리코펜, 아스코르브 산 및 시트룰린에 기인합니다. 이 기사에서는 건강에 대한 멜론의 가장 중요한 이점에 대해 이야기합니다.

멜론의식이 구성

다음 표는 멜론의 녹은 부분 100g 각각의식이 구성을 보여줍니다.

멜론의 장점

수박에는 토마토와 그 제품과 관련이있는 리코펜 화합물이 포함되어 있습니다.이 건강 성분의 함량으로 인해 종종 먹는 수박은 수박 이이 화합물의 좋은 공급원이므로 멜론 100g마다 2.30 – 7.20 함유 수박은 토마토에서 발견되는 리코펜의 비율이 약 40 % 더 높습니다. 멜론은 4.81 mg / 100 g을 함유하고 토마토는 3.03 mg / 100 g을 함유합니다.

토마토에서 발견되는 리코펜은 열에 노출 될 때보다 쉽게 ​​구할 수있는 반면, 신선한 멜론의 리코펜은 직접 먹은 후 리코펜에서 쉽게 구할 수 있습니다. 리코펜 함유 식품, 특히 멜론은 기능성 식품 : 기능성 식품); 항산화 특성으로 인해 Lycopene은 다음을 포함한 수박의 많은 건강상의 이점을 담당합니다.

• 산화 저항 신체의 산화 및 산화 스트레스는 많은 만성 질환을 일으키는 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 높은 자유 라디칼 생성은 죽상 동맥 경화증 및 기타 심혈관 질환, 당뇨병, 골다공증, 암, 백수 또는 백내장 및 일부 신장 질환의 위험을 증가시킵니다. 리코펜은 이러한 자유 라디칼과 싸우고 DNA, 림프구 및 LDL 콜레스테롤의 산화 적 손상을 줄이기 위해 노력합니다. 멜론에는 리코펜 외에도 비타민 C와 같은 산화 방지제가 산화 저항성에 중요한 역할을하는 다른 항산화 제가 들어 있습니다.
• 여러 연구에 따르면 수박에서 다량으로 발견되는 리코펜과 관련이 있으며 콜레스테롤과 지질의 위험이 감소했습니다.
• 암 치료 리코펜은 많은 단계에서 많은 메커니즘을 통해 저항하고 싸우기 때문에 암 발생률을 줄입니다. 많은 연구는 대장 암의 성장을 예방하고 전립선 암을 예방하고 싸우는 리코펜의 능력을 시사합니다. 그들은 자궁 경부암의 XNUMX 배 확률을 가진 수박을 대량으로 먹으며 리코펜은 유방암과 자궁 내막 암을 예방하는 역할을합니다.
• 심혈관 질환의 위험 감소 : ichopene의 항산화 활성은 심혈관 질환의 예방에 기여하며, 고 콜레스테롤 감소에 기여할 수 있습니다. 심혈관 질환의 위험 감소와 관련된 비타민 A, 비타민 B6, 마그네슘 및 칼륨. 과학적 연구에 따르면식이 요법에서 리코펜을 대량으로 섭취하면 혈관 내층의 두께가 줄어들어 심근 경색의 부상 위험이 줄어 듭니다 (영어 : 심근 경색).
• 리코펜은 당뇨병의 경우 고혈당과 싸우는 역할을하는 것으로 나타났습니다. 또한이 질환에서 고혈당의 감소에 기여하여 심장 질환의 위험을 증가시키고 당뇨병의 많은 합병증을 감소시킵니다.
• 연령 관련 황반 퇴행성 질환의 위험을 줄입니다.
• 수박은 물의 높은 공급원이므로 몸에 수분을 공급하고 필요한 수분을 공급합니다.