많은 사람들, 특히 당뇨병 환자는 당뇨병이 설탕, 전분 성 식품 및 기타 신념이나 환상에 의해 발생한다고 생각합니다. 신화와 사실 :
- 오해 : 설탕을 너무 많이 섭취하면 당뇨병이 발생합니다.
- 사실 : 이것은 제 1 형 당뇨병의 원인이 유전적이고 알려지지 않았기 때문에 사실이 아닙니다. 제 2 형 당뇨병은 유전 적 요인과 생명 체계에 의해 발생합니다. 체중 증가는 제 2 형 당뇨병의 위험을 증가시킵니다. 칼로리, 설탕 또는 지방이 많은 다이어트는 체중 증가에 기여할 수 있습니다. 당뇨병 병력이있는 가족이라면 건강한 식사를하고 체중을 조절하기 위해 운동하는 것이 가장 좋습니다.
오해 : 당뇨병 환자는 당뇨병 음식을 먹어야합니다.
- 사실 : 당뇨병 환자를위한 건강한 식단은 저지방 음식 (특히 포화 지방과 수소화 된 지방), 중간 정도의 소금, 설탕, 곡물, 곡물 및 야채와 같은 다른 사람들의 식단과 동일합니다. 당뇨병 음식과 다이어트는 특별히 도움이되지 않습니다. 혈당과 높은 가격은 설탕 알코올 칼 말리 톨 (Kalmalitol)과 포토 피탈 (photopital) 등을 포함하는 경우 완하제 효과를 유발할 수 있습니다.
- 오해 : 당뇨병이 있다면 빵, 감자, 옥수수, 파스타와 같은 소량의 전분을 섭취해야합니다.
사실 전분이 많은 음식은 건강한 식사의 일부이며 중요한 것은 양입니다. 통밀, 곡물, 파스타, 쌀 및 감자 나 옥수수와 같은 녹말 같은 채소를 식사 나 간식으로 빵을 먹을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 양이며, 전분 성 식품은 섬유질 혈당의 좋은 공급원입니다.
- 신화 : 당뇨병 환자는 과자 나 초콜릿을 먹을 수 없습니다.
- 사실 : 당뇨병 환자는 건강한 식사 나 운동의 일부로 먹는 상태에서 과자와 초콜릿을 먹을 수 있습니다. 이는 당뇨병 환자의 경우와 마찬가지로 당뇨병이 아닌 사람들에게는 제한되어야합니다. 기본은 수량입니다.