밀기울
밀기울은 보리, 쌀 및 밀과 같은 곡물의 외부 껍질입니다. 밀기울은 체에 갇혀 남아 있으며 곡물 전체의 필수 부분 인 알로 런으로 구성됩니다. 제거하면 곡물은 영양가의 일부를 잃습니다. 그러나 발견되면 인체 건강에 큰 이점이 있기 때문에 사용에 대한 요구가 있으며 이것이 우리 가이 기사에서 알려줄 것입니다.
밀기울 빵의 장점
- 음식의 소화에서 소화 시스템을 촉진하십시오. 물이 많은 비율을 흡수하기 때문입니다.
- 신체의 연소 속도를 높여서 충만감과 충만감을 줄임으로써 체중을 줄입니다.
- 다음과 같은 소화 시스템이 겪는 몇 가지 문제의 치료 : 변비 및 출력 과정을 촉진하여 출구 중 폐기물이 부드러워지지 않아 신체에 해를 끼치 지 않으므로 치질로 고통받는 사람들을 치료하는 것이 좋습니다.
- 밀기울은 해로운 지방의 흡수를 줄이고 혈관의 높은 콜레스테롤을 예방하기 때문에 고혈당을 줄입니다.
- 결장, 유해 잔류 물로부터 결장을 청소하여 암 세포를 형성 할 가능성을 방지하십시오.
- 남성과 여성의 생식 기관을 강화하십시오.
- 신장 결석의 가능성을 줄입니다.
밀기울 빵의 영양가
- 높은 섬유.
- 비타민, 특히 비타민 B
- 아연.
- 지방산; 엽산.
- 탄수화물.
- 단백질.
- 탄산수; 철분, 칼슘.
- 마그네슘.
- 비타민 E와 같은 항산화 제
매장 빵 손상
- 궤양 및 과민성 대장 감염.
- 몸에 철, 칼슘 및 아연의 흡수를 방지하십시오.
- 시간에 따른 골다공증.
밀기울 빵을 준비하는 방법
성분:
- 흰 밀가루 한 잔.
- 밀기울 한 잔.
- 설탕 한 스푼.
- 소금 반 큰술.
- 인스턴트 효모 XNUMX 티스푼.
- 부드러운 버터 XNUMX 티스푼.
- 식물성 기름 2 큰술.
- 베이킹 파우더 XNUMX 작은 술.
- 미지근한 우유 – 필요에 따라.
얼굴 지방의 성분 :
- 계란.
- 액체 우유 XNUMX 티스푼.
- 인스턴트 커피 XNUMX/XNUMX 티스푼.
- 약간의 축복 또는 참깨.
준비하는 방법 :
- 밀기울, 밀가루, 버터, 소금, 설탕, 베이킹 파우더, 효모 그릇을 그릇에 넣으십시오.
- 부드럽고 부드러운 페이스트가 될 때까지 점차 우유를 부어 재료를 문지릅니다.
- 그릇을 천으로 덮고 반죽이 크기가 두 배가 될 때까지 따로 둡니다.
- 반죽은 소량의 오일이 들어간 트레이에서 원하는대로 반으로 형성됩니다.
- 계란, 커피, 우유를 때리고 반죽에 반죽을 약간 뿌린 후 참깨를 뿌립니다.
- 베이킹 트레이를 황금색이 될 때까지 중간 온도에서 예열 된 오븐에 넣습니다.