원래 올리브 오일과 가짜 올리브 오일을 구별하는 방법

올리브 나무

올리브 나무는 성령 꾸란과 그 부분에 언급되어 있기 때문에 축복받은 나무입니다. 그의 귀중한 책에서“무화과와 올리브”는 귀족 코란에 언급되어 있습니다. 종교적 가치와 더불어“수 라트 알틴”은 건강과 영양이 매우 중요합니다. 그의 삶의 모든 영역. 그의 일상 생활에서 올리브와 올리브 오일은 건강, 음식 및 미적 사용을 포함한 다양한 용도로 사용됩니다.

올리브 나무의 중요성

올리브 나무의 장점은 잎, 기름 및 과일에 있습니다. 일반적으로 올리브 나무는 피부, 머리카락, 건강, 힘 및 신체 구조에 유익한 효과가 있습니다. 그것은 사소한 질병을 치료합니다. 올리브 나무의 열매는 올리브 열매를 식염수에 담 그거나 두어 먹습니다. 사전 마이닝이 특징입니다. 이러한 올리브 가공 방법을 “클렌 칭”이라고합니다.

올리브 기름

사실, 올리브 나무의 중요성은 일반적으로 과일에서 추출한 올리브 오일입니다. 그것은 가치있는 음식 부로 간주되며 올리브 오일은 치료, 음식 및 미용 관리의 수단으로 삶의 모든 영역에서 사용됩니다.

올리브 오일의 종류

  • 엑스트라 버진 올리브 오일.
  • 버 진 올 리 브 오 일.
  • 순수 올리브 오일.
  • 라이트 올리브 오일.

올리브 오일은 독특한 맛과 냄새로 구별됩니다. 올리브 오일의 종류와 품질은 pH에 의해 결정됩니다. 백분율이 낮을수록 오일의 품질이 좋아집니다.

올리브 오일의 장점

  • 설탕과 혈압을 줄입니다.
  • 치아 통증 완화제.
  • 변비를 치료하는 장 완하제.
  • 초기 알츠하이머로부터의 보호.
  • 머리카락 확장 및 낙하 방지 작업.
  • 올리브 오일에는 콜레스테롤과 심장 건강이 포함되어 있지 않으므로 마음을 건강하게 유지하십시오.
  • 신장 결석의 형성을 예방합니다.
  • 소화를 돕습니다.
  • 감염 치료에 도움이됩니다.
  • 동맥을 부드럽게하여 뇌졸중 및 심장 마비의 위험을 줄입니다.
  • 음식 다이어트에 충만하고 유용한 느낌을줍니다.
  • 여드름의 모양을 줄입니다.

올리브 오일의 영양가

미국 농무부는 올리브 오일의 영양가를 보여주는 전단지를 발표했습니다. 각각의 큰 올리브 오일에는 119 칼로리, 지방은 13.50, 포화 지방은 1.86, 탄수화물, 섬유질, 설탕, 단백질 및 콜레스테롤은 XNUMX입니다.

오리지널 올리브 오일과 강판

오리지널 올리브 오일은 구매자의 관심을 끌고 다음을 포함하여 오리지널 오일과 원유를 구별하는 여러 가지 특징으로 구별됩니다.

  • 원래 오일에는 강한 냄새가납니다.
  • 불순물은 거친 오일과 달리 고속으로 침전되는 것과 달리 느린 방식으로 원유에 침착된다.
  • 프로세스 시작시 원래 오일 색상은 녹색이며 일정 시간이 지나면 색상이 밝은 노란색으로 기울어집니다.
  • 원래 오일에서 산도는 1 %를 초과하지 않아야합니다. 오일의 높은 산도는 품질을 떨어 뜨립니다.
  • 원유 : 보존 기간이 길어졌지만 맛과 냄새는 남아 있으며 영양가를 잃지 않습니다.

소량의 올리브 오일을 유리 용기에 넣고 냉장고에 하루 종일 넣어서 기름을 감지합니다.이 시간이 지나면 올리브 오일을 잃어버린 후 냉동되어 응집력이 있으면이 오일이 정품임을 나타냅니다. 그러나 오일이 발포 된 경우.