어린이 음식
어린이의 면역 체계는 특히 생후 초기 몇 달 동안 약해져서 가장 기본적인 것의 감염이나 다른 감염에 더 취약 할 수 있으므로 부모는 자녀에게 더 많은 관심을 기울이고 건강해야합니다. 제공된 음식의 본질과 준비 방법에주의를 기울 이도록 가정에서 어린이 음식을 준비하는 XNUMX 가지 방법에 대해이 기사에서 소개합니다.
집에서 아기의 음식을 준비하는 6 가지 방법
증기 요리
스팀 요리는 집에서 아이들을 위해 음식을 준비하는 가장 좋은 방법 중 하나이며 과일이나 채소의 영양소를 거의 잃지 않습니다. 음식이 노출되는 온도가 높을수록 영양소 손실 가능성이 높아집니다. 수프와 다른 요리를 준비하기 위해 수프로 김이 나는 경우.
소금
음식은 물에 담그고 성숙 할 때까지 중간 열에 놓은 다음 약간 쉽게 분쇄하여 소화하기 쉽도록 준비합니다. 준비된 음식에는 지방이나 기름이 포함되어 있지 않기 때문에 빠르고 건강합니다. 유일한 부정적인 영향은 대량의 음식 손실입니다. 비타민.
- 참고 : 창고에 사용되는 물의 양을 줄임으로써 잃어버린 영양소의 비율을 줄일 수 있으며, 이전 방법과 마찬가지로 사람들은 수프를 사용하여 수프와 다른 음식을 준비 할 수 있습니다.
빵 또는 바베큐
오븐 내부의 음식을 말리고 구우는 데 사용되는 방법이며, 비타민을 잃지 않고 동시에 많은 양의 음식을 준비 할 수 있기 때문에 매우 유용하고 실용적입니다. 야채 또는 과일의 유익한 특성 , 소화에 더하여, 아이의 변비 또는 소화 문제를 일으킨다.
전자 레인지 사용
야채 나 과일의 맛과 풍미에 영향을주지 않으면 서 어린이 음식을 준비하는 실용적이고 빠른 방법이지만 단점은 다음과 같습니다.
- 음식으로 준비된 양은 전자 레인지 안에 넣을 작은 용기에 넣었을 때 적은 양입니다.
- 영양소는 대량으로 손실됩니다.
- 참고 : 어떤 사람들은 공중 보건에 영향을 줄 수 있지만 과학적으로 입증되지 않은 해로운 파도가 있다고 믿고 전자 레인지를 사용하여 음식을 준비하는 것을 두려워합니다.
요리 압력 방법
압력을 사용하면 제한된 양의 물을 사용하여 영양소 손실이 낮아 지지만 사고를 피하려면 압력을 조심스럽게 다뤄야합니다.
전유
전문가들은 튀김이 딥 오일 용기에 있지 않다는 점을 고려하여이 방법을 적은 비율로 사용하는 것이 좋습니다. 튀김은 케톤 및 알데히드와 같은 일부 유해한 화학 물질을 유발할 수 있으므로 어린이의 건강에 부정적인 영향을 미칩니다.
참고 : 어린이에게는 구운 음식이 공급되어서는 안됩니다. 석탄에 일정 비율의 석탄이 포함되어있어 암 발병 가능성이 높아질 수 있습니다.