화이트 치즈
화이트 치즈는 아침 식사 테이블과 저녁 식사 테이블에 놓인 재미있는 것들 중 하나입니다. 많은 사람들이 화이트 치즈를 사용하는 방법을 숙달했습니다. 그들 중 일부는 맛있는 치즈 파이를 만들기 위해 반죽과 함께 사용합니다. 그들 중 일부는 계란을 좋아합니다. 다른 사람들은 수박과 함께 먹는 것을 좋아합니다. 짠 흰 치즈와 수박의 단맛 사이에 다른 사람들은 치즈와 코티지 치즈와 같은 과자를 소개했습니다. 화이트 치즈는 상점에서 쉽게 구할 수 있지만 치즈의 출처와 준비 장소를 모르기 때문에 불편한 느낌이들 수 있습니다. 대부분의 종은 공장이나 공장이 아닌 사람이 만듭니다. 이 기사는 집에서 화이트 치즈를 만드는 방법을 알려줍니다. 매우 쉽고 간단한 방법으로 구성 요소 및 많은 또는 복잡한 수량이 필요하지 않습니다.
수제 화이트 치즈 만들기
성분
- 액체 우유 XNUMX 컵.
- 식초 XNUMX 티스푼
- 적당한 크기의 거즈 같은 천.
준비 방법
- 중간 크기를 가져 와서 XNUMX 컵의 액체 우유를 넣은 다음 냄비를 불에 태우고 계속 저어주고 우유가 끓을 때까지 불에 두십시오.
- 우유를 끓이거나 요거트라고 불린 후에는 냄비 아래에서 불을 끄고 그 곳에두고 가스에서 들어 올리지 말고 식초에서 냄비에 작은 차 10 티스푼을 넣고 식초를 레몬으로 대체하십시오 식초를 선호하는 경우 식초 또는 레몬 주스를 첨가하면 우유의 두 부분이 첫 번째 부분 액체가되고 두 번째 부분이 고형물이되어 반응이라고합니다. 잘 저 어서 냄비를 불에 태워 XNUMX 분 동안 그대로 두십시오.
- 새시 천을 가져오고 두 개의 고리를 가져오고 거즈 같은 재료로 만든 천을 가져 와서 재료를 쉽게 분리 할 수 있습니다. 액체에서 고체를 제거하십시오. 그런 다음 취향에 맞는 것으로 소금을 넣고 치즈에 남아있는 액체를 청산하십시오.
- 가지고있는 치즈와 함께 그릇을 가져 오십시오. 검은 콩이나 치즈를 치즈에 넣고 냉장고에 그릇을 넣을 수 있으므로 직접 만든 수제 화이트 치즈와 신뢰할 수있는 재료로 가족과 함께 좋아하는 방식으로 즐길 수 있습니다. 건강과 웰빙.