소개
많은 사람들은 우유가 젖소와 양으로 만든 동물성 우유에만 국한된다고 생각할 수도 있지만 쌀 우유, 두유, 오트밀, 아몬드 우유 및 기타 여러 종류의 우유가 있습니다. 이 기사에서는 식물성 우유의 종류, 즉 아몬드 우유에 대해 알아 봅니다. 아몬드 우유는 무엇입니까? 그것은 어떻게 제조되고 제조됩니까? 그 장점은 무엇입니까?
아몬드 우유
아몬드 우유는 건강한 우유이며 우유와 양의 대안으로 가장 맛있고 맛이 좋은 우유 및 기타 식물입니다. 아몬드 우유는 몸이 신체의 모든 영양소를 흡수 할 수 없다는 믿음의 나이에 준비되었습니다. 알몬드 우유는 신체의 영양소 흡수 능력을 높이기 위해 알레르기를 앓고있는 사람들에게 좋은 대안입니다 ).
아몬드 시럽은 동일한 아몬드 과일을 분쇄하여 만들어지며, 오늘날 시장에서는 초콜릿과 바닐라와 같은 다른 맛이 첨가되어 맛있는 우유 맛을 제공합니다.이 우유는 우유에 가장 가까운 맛입니다. 아몬드 우유 산업은 중세 이후부터 시작되었습니다. 기독교인들은 고대부터 금식 중에 식물성 우유를 대체하기 위해 그것을 사용했으며, 우유가 손상되기까지 시간이 더 오래 걸렸습니다.
아몬드 우유의 준비
아몬드 우유 음료를 준비하려면 녹색 아몬드 12 잔을 물에 XNUMX 시간 이상 담가 두어야합니다. 그런 다음 믹서에 반을 넣고 물 XNUMX 컵을 넣으십시오. 모든 아몬드가 분쇄 될 때까지 혼합물을 잘 혼합하십시오. 플란넬 또는 초콜릿을 첨가하여 우유에 더 맛있고 건강에 좋은 맛을 내고 (설탕 또는 인공 감미료) 천연 꿀로 대체 할 수 있습니다. 그런 다음 혼합물을 거즈에 넣고 우유에서 가장 중요한 버터를 얻을 때까지 손으로 쥐어 짜십시오.
아몬드 우유의 장점
아몬드 우유에는 다음과 같이 요약 할 수있는 많은 이점이 있습니다.
- 이 유형의 우유에는 유당이 없으므로 복부 팽만감, 설사로 고통받는 사람들에게 알레르기가 생겨서 젖소의 건강한 대안입니다.
- 아몬드 우유에는 단백질, 비타민, 아연, 섬유, 철, 칼슘, 마그네슘 및 기타 중요한 영양소가 풍부합니다.
- 아몬드 우유는 심장병에 중요하고 유익하며 신체에서 해로운 콜레스테롤의 비율을 줄입니다.
- 항산화 성분이 풍부하여 암 예방에 유용합니다.
- 저칼로리 및 저칼로리 우유는 체중을 줄이고 포만감을 증가시킵니다.
- 비타민 E가 풍부하여 피부와 신선도에 매우 유용한 우유입니다. 주름과 노화를 방지하는 항산화 제입니다.