치즈는 칼슘이 풍부하고 치즈 산업은 전 세계 모든 주요 산업 중 하나입니다. 치즈 산업은 고대부터 인간과 그 제조업으로 알려져 왔습니다. 치즈 산업은 발전하고 다양 화되었으며 다양한 유형의 치즈가 형태로 나타났습니다. 가장 유명한 치즈는 옐로우 치즈, 화이트 치즈, 카 시완 치즈 및 기타 많은 치즈입니다. 일부 국가에서는 치즈 제조가 유명하고 맛있는 요리를 제조하는 데있어 구별됩니다. 치즈 산업의 유명한 국가는 프랑스와 이탈리아입니다.
치즈를 만들거나 치즈를 준비하는 것은 방법 이상의 것이지, 그 전체는 치즈 산업의 우유와 치즈 제조 방법에 달려 있습니다. 집에있는 여자가 치즈를 준비하는 간단한 방법입니다. 우리는 XNUMX 리터의 신선한 우유와 XNUMX 개의 레몬 씨앗을 가져옵니다. 레몬 주스를 그릇에 넣고 냄비에 넣고 가스를 끓인 후 우유를 끓인 다음 연속 교반을 돌보는 동안 끓는 다음 레몬 주스를 가져 와서 끓는 우유에 넣고 XNUMX 분 동안 끓인 다음 소금 XNUMX 티스푼을 넣고 소량의 물을 식힌 후 물을 혼합물과 n 힙에서 분리 될 때까지 XNUMX 시간 동안 그리고 물이 치즈에 담겨 있지 않은 것을 알 때 그릇에 넣고 냉장고에 넣으면 치즈를 먹을 수 있습니다.
치즈를 만드는 또 다른 간단한 방법은 우유 XNUMX 리터와 요구르트 XNUMX 캔을 가져 오는 것입니다. 우유를 큰 냄비에 넣고 불에 끓여서 끓여서 우유를 끓이고 요구르트를 그릇에 넣고 찬물 반 컵을 넣고 잘 저어 우유를 끓이는 동안 끓는점이 섞일 때 섞으십시오 끓는 우유에 요거트 용액을 넣고 요거트에서 XNUMX 분 동안 끓이거나 우유를 끓일 때까지 또는 노란색 물과 우유 덩어리, 즉 응고 치즈가 보일 때까지 그리고 노란색 물이 보이지 않을 때까지 멀리. 우유에 요구르트를 넣은 다음 물이 노랗습니다. 분유 또는 치즈 덩어리를 필터에 넣고 약간의 소금을 넣고 치즈가 물에서 여과되었는지 또는 소위 치즈 상어인지 확인하십시오 물을 완전히 넣은 다음 치즈를 그릇에 담아 냉장고에 넣고 집에서 치즈를 만드는 쉬운 방법입니다. 방부제가 없으면 손으로 만든 건강한 치즈입니다.