취침 전에 녹차를 마시는 것의 이점

녹차

차는 커피, 청량 음료 및 기타 소비 음료에 앞서 물보다 세계에서 두 번째로 큰 음료 인 동백 나무 잎으로 만들어집니다. 이 식물의 잎에서 녹차의 2.5 가지 유형의 차, 즉 녹차, 산화 된 산화 효소의 활성을 억제함으로써 폴리 페놀 화합물의 산화없이 신선한 차잎의 건조 및 증발, 찻잎의 부분 발효에 의해 제조 된 우롱 차 건조, 그리고 차 잎을 양조해서 가져 오는 홍차는 증발하기 전에 완전히 말린 미라, 녹차는이 세 종 중에서 인간의 건강에 가장 유리한 것으로 간주됩니다. 녹차는 중국과 일본에서 생산되며 매년 약 20 만 톤의 녹차가 생산되는데, 이는 세계에서 생산되는 차의 약 22-XNUMX %에 해당하는 아시아 국가에서 소비되는 반면 유럽 국가는 미국은 홍차에 더 의존합니다.

녹차는 그 이후로 많은 건강상의 이점의 원천으로 여겨져 왔습니다. 과학 연구가 XNUMX 년 동안 그것을 돌보기 시작했습니다. 많은 질병의 예방 및 치료에 중요한 역할을하는 것으로 밝혀졌습니다. 기능성 식품, 필수 영양소로 간주되었습니다.

취침 전에 녹차를 마시는 것의 이점

녹차의 많은 이점은 하루 중 언제든지 찾을 수 있으며 특정 시간에 선호하는 과학적 증거는 없지만 휴식 시간이므로 많은 사람들이 취침 전에 복용하는 것을 선호 할 수 있습니다 그리고 휴식, 사람에게 즐거움과 휴식을 제공합니다. 섭취량이 많을수록 녹차를 마시는 것은 정신 활동을 증가 시키지만 커피와 달리 카페인 함량이 높지 않아 불면증을 일으키지 않습니다.
많은 사람들은 수면 전에 녹차를 마시는 것이 신진 대사, 체중 감소 및 해독을 증가시키는 데 특히 도움이된다고 생각합니다. 그러나 취침 전에 예방할 것은 없지만 이러한 혜택은 항상 얻을 수 있습니다. .
헴이 아닌 철분으로 녹차를 마시는 것도 흡수를 줄여 주므로 식사 전과는 거리가 멀어이 효과를 피할 수 있습니다.

녹차의 장점

녹차는 두통, 신체 통증, 소화 장애, 우울증 및 해독을 자극제 및 수명 연장을위한 처방으로 치료하기 위해 고대 중국 의학에서 사용되었습니다. 녹차의 건강상의 이점은 특히 카페인, 테오필린 및 휘발성 오일, 특히 폴리 페놀에 기인합니다. 중추 신경계의 카페인은 각성, 생각의 일관성 및 피로와의 싸움을 자극합니다. 테오필린은 일부 카페인 역할에 기여하고 정신 활동을 증가시키고 심장 수축의 강도와 혈관의 이완을 증가시키고 기관지 근육의 이완 및 자극에 더하여 카페인보다 소변 생산에 작용합니다. 호흡.

녹차에서 발견되는 휘발성 오일은 차를 담그는 기간을 연장 하여이 기름을 잃지 않도록하는 것이 좋습니다. 녹차는 폴리 페놀 함량과 신체의 역할 때문에 건강에 큰 관심을 얻었습니다. 강력한 산화 방지제, 유전자 변화 예방, 당뇨병 퇴치, 내성 박테리아, 염증 및 콜레스테롤에 녹차. 또한 다음과 같은 구강 건강에 대한 이점을 발견했습니다. 충치, 치주 질환 및 충치 예방. 카테킨과 갈산은 녹차의 다음과 같은 건강상의 이점에 중요한 역할을합니다.

항산화 활성

녹차는 항산화 성분이 풍부합니다. 여기에는 폴리 페놀, 특히 카테킨과 갈산이 포함되어 있으며 카로티노이드, 토코페롤 (비타민 E), 아스코르브 산 (비타민 C), 크롬, 망간, 셀레늄, 파이토 케미칼과 같은 미네랄이 들어 있습니다. 여러 연구에 따르면 녹차의 평균 섭취 후 혈장 내 산화 방지제의 수준이 증가한 것으로 나타 났으며 녹차로 인한 혈액 내 고용량 내 산화성은 DNA 및 지질 (지방)의 산화 손상을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 많은 연구 능력 녹차는 신체의 산화 스트레스를 감소시켜 세포 노화를 늦 춥니 다.

유전 적 변화와 암에 저항하는 능력

산화에 대항하는 카테킨의 효능은 비타민 E의 효능보다 현저히 높았습니다. 녹차는 담배 흡연으로 인한 유전자의 독성을 감소시키고 발암 성 화학 물질의 몸을 제거하는 효소의 활성을 증가 시켰습니다. 연구에 따르면 녹차의 인간 소비와 폐암, 결장암, 식도암, 구강암, 위암, 소장 암, 신장 암, 췌장암 및 유산 모세포종과 같은 많은 암의 예방과 관련이 있습니다.

실험 동물에 대한 여러 연구는 또한 피부암, 폐암, 구강암, 식도암, 위암, 간암, 신장 암, 전립선 암 및 기타 장기의 형성을 막는 녹차의 능력을 발견했습니다. 차는 많은 연구와 과학적 연구를 바탕으로 암 예방 제로 사용됩니다. 차 추출물은 또한 인간 실험에 사용하기위한 아마 보호 재료로 제조된다.

이 때문에 녹차가 중요한 역할을합니다 그리고 발암 물질의 독성을 제거하는 효소의 수를 자극하는 능력과 자연 세포의 성장과 죽음을 조절하는 역할, 소화 시스템에 살고있는 박테리아의 성장을 자극하고 녹차에서 작동하는 능력 카테킨은 활성 염증 과정의 제품과 싸우고 암의 위험을 증가시킵니다. 동물 연구에 따르면 암을 유발하는 유전자 변화의 전이를 막는 발암 물질과 유전자의 상호 작용을 방지하는 녹차의 능력이 발견되었습니다. 녹차의 일부 카테킨은 암세포의 성장을 막기 위해 직접 작용합니다.

유방암

여러 연구에 따르면 녹차에서 카테킨이 유방암 세포의 성장과 분열을 감소시키는 능력이 있습니다. 녹차 소비와 유방암 비율 사이에는 반비례 관계가있었습니다. 시험관 내 연구는 또한 ibigallocatechin-Epigallocatechin (녹차에서 발견되는 카테킨 중 하나)과 tamoxifen (유방암 예방 및 치료에 사용되는 약물)의 조합이 유방암 세포의 이름을 촉진 함을 발견했습니다. 이 카테킨에 대한 다른 연구에서 유방암 세포의 죽음을 자극하는 것으로 나타났습니다.

자궁암 및 전립선 암

녹차 섭취는 자궁암의 위험을 지속적으로 감소시키는 것으로 밝혀졌으며 전립선 암 예방에 중요한 역할을하는 것으로 밝혀졌으며 Apigalloatikin-3-gelat (녹색에서 발견되는 카테킨 중 하나) 차) 전립선 암 세포의 성장을 방지하고 죽음을 자극하고, 폴리 페놀은 화학 요법 및 방사선을 통해 암 세포의 죽음에 대한 효율성을 자극하고 건강한 세포의 건강을 유지합니다.

위암, 결장 및 직장암

일부 연구는 위염을 예방하고 암의 위험을 줄이는 데 녹차의 역할을 발견했습니다. 반대로 일부 연구자들은 녹차 소비와 위암 예방 사이의 상관 관계를 발견하지 못했습니다. 한 연구원은 또한 녹차와 결장 직장암의 위험성 사이의 연관성을 찾지 못했습니다. 결장 직장암의 위험을 증가시키는 요인 대장 암의 만성 가족력 포함, 진통제 (NSAID)에 대한 지속적인 노출, 육류 요리, 흡연, 신체 활동, 과체중 및 비만, 육류 및 알코올의 높은 소비, 녹차 소비와 직장암 예방 간의 상관 관계 이 연구의 결과에 영향을 줄 수있는 많은 요소의 존재를 고려하여 대장 암에서 발견 된 것보다 큽니다.

혈압, 콜레스테롤 감소 및 심혈관 질환 예방

고대부터 녹차는 한약에서 고혈압을 낮추기 위해 사용되었습니다. 최근 연구에서 결과가 혼합되었습니다. 일부 연구에 따르면 녹차는 항산화 성분으로 인해 고혈압을 줄일 수 있습니다. 일부 역학 연구 녹차는 혈압이 낮았습니다. 한 연구에서 하루에 녹차 또는 우롱 차 (120ml / 일)의 평균 소비는 중국인의 고혈압 위험을 감소 시켰습니다. 장기 소비는 또한 압력을 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다. 노년층 여성을 대상으로 한 연구에서 혈액은 이전에 언급했듯이 녹차와 저혈압의 관계를 찾지 못했습니다.

많은 연구에 따르면 녹차 섭취와 죽상 동맥 경화증 및 관상 동맥 질환 및 악화 사이의 불리한 관계가 발견되었습니다. 감염 및 이러한 질병의 발병 위험이 감소하는 메커니즘은 명확하지 않지만 산화 및 후속으로부터 LDL 콜레스테롤을 보호하는 것이 중요한 역할을 할 수 있다고 생각합니다. 녹차 낭종은 또한 혈중 콜레스테롤을 줄이고 흡수를 줄입니다. 일부 연구에 따르면 녹차에서 발견되는 폴리 페놀은 HDL 콜레스테롤을 증가시켜 녹차 사망 위험을 줄입니다. 녹차 소비자의 심혈관 질환 및 심혈관 질환 사망률 감소 연구에 따르면 녹차의 카테킨은 혈류로 인한 혈관벽의 이완을 향상시킵니다.

구강 건강을 개선하고 충치 및 낙상 및 치주 병 예방

충치, 잇몸 질환 및 잇몸 질환과 같은 구강 질환은 전반적인 건강에 영향을 미칩니다. 많은 연구에 따르면 설탕 이외의 녹차를 섭취하면 충치의 위험이 줄어 듭니다. 또한 식단에서 설탕으로도 충치를 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다. 실험 동물은 비슷한 결과를 나타냅니다.

일부 연구에 따르면 녹차 카테킨이 잇몸 질환의 위험을 줄이는 능력이 있다고합니다. 연구에 따르면 타액에서 탄수화물의 아밀라아제 소화 작용을 억제하는 데있어서 카테킨의 역할이 밝혀졌으며, 이는 전분에 대한 느린 전분 식품의 영향을 감소시킵니다. 또한, 불소는 충치 및 충치 및 구강암의 과정에 영향을 미치는 구강 조직과의 연결 및 상호 작용에 부분적으로 작용하며 구강 암 및 충치의 산화 방지제로서 폴리 페놀 화합물의 역할뿐만 아니라 여러 유형과의 싸움 썩은 박테리아를 유발하는 녹차는 구강 건강을위한 기능성 식품이되었으며 치약 산업에 도입되었습니다.

자외선 방지

피부에 노출되면 피부암과 같은 많은 피부 질환이 지속적으로 발생하므로 자외선은 발암 물질로 간주됩니다. ibigallocatechin-3-galate (녹차에서 발견되는 카테킨 중 하나)와 다른 카테킨의 외부 사용은 여러 유형의 방사선에 대해 보호 적이며, 많은 동물 연구에서 녹차에서 발견되거나 섭취 된 폴리 페놀의 외부 사용이 자외선 노출로 인한 피부암 위험.

체중 조절 및 비만 퇴치

많은 연구자들은 체중 조절에서 카테킨의 역할을 제안합니다. 생쥐 연구에서 카페인과 티아민은 체중과 지방 축적에 대한 폴리 페놀의 효과를 향상시키고 녹차는 지방의 소화와 흡수를 감소시킬 수 있음을 발견했습니다. 폴리 페놀은 신체에서 소비되는 에너지를 증가시키는 호르몬 노르 아드레날린을 증가시키는 작용을합니다. (연소 칼로리 및 지방), 연구에 따르면 녹차 카테킨, 카페인 및 칼슘을 함유 한 음료를 제공하면 일일 에너지 연소가 4.6 % 증가합니다. 연구는 이들 각 구성 요소의 역할을 단일로 명확하게하지 않았다.

시험 쥐를위한 녹차 잎, 우롱 차 및 홍차를 섭취하면 혈액 내 체중, 트리글리세리드, 총 콜레스테롤 및 나쁜 콜레스테롤 (LDL)이 감소했습니다. 일부 연구에 따르면 녹차 섭취와 신체 연소율 증가 및 체중 감소 사이의 관계가 밝혀졌습니다. 반대로, 일부 인간 연구에서는 녹차가 체중에 미치는 영향을 찾지 못했습니다. 녹차를 10 년 이상 정기적으로 마신 사람들의 녹차 소비량과 체중의 반비례 관계에 대한 연구에 따르면 음주의 이점은 그 사용을 장려함으로써 정당화되는 것으로 나타났습니다.

포도당 내성 개선 및 인슐린 효과 및 신체 감도 개선

여러 연구에서 포도당 내성을 개선하고 신체의 인슐린 기능을 향상시키는 녹차의 역할을 발견했습니다. 한 연구에 따르면 녹차는 epigallocatechin-3-galate (녹차에서 발견되는 카테킨 중 하나)의 작용으로 인해 인슐린 활성이 증가한다는 사실을 발견했습니다., 녹차에 레몬을 첨가 해도이 효과가 바뀌지 않았다고 덧붙였습니다. 녹차 50 컵에 우유 3g을 약간 줄여서 쥐를 대상으로 한 연구에서 녹차가 포도당, 인슐린, 트리글리세리드 및 유리 지방산의 혈장 수준을 낮추는 데 효과가 있음을 발견했습니다. 멀티 페놀 화합물은 또한 지방 세포로의 글루코스 입력 수준을 증가시켰다. 일부 연구에 따르면 epigallocatechin-XNUMX-gelat는 혈액 내 포도당 수준을 조절할뿐만 아니라 베타 세포 (췌장에서 인슐린을 생산하는 세포)를 회복시키는 데 도움이됩니다.

녹차에서 추출한 폴리 페놀 화합물은 실험 동물에서 당뇨병이 높은 간 및 신장 효소의 수준을 감소 시켰으며, 당뇨병에서 상승하는 지질 (지방)의 산화를 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다. 카테킨이 당뇨병에서 지방 트리글리세리드를 감소시키는 능력뿐만 아니라 인슐린과 유사한 활동 및 개선 된 인슐린 기능.

다른 이익

  • 살모넬라, 클로스 트리 디움 및 바 실라와 같은 박테리아 및 바이러스에 대한 내성, 설사 및 장티푸스 치료제로 한약에서 알려져 있습니다. 한 연구에 따르면 궤양을 유발하는 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori) 퇴치에 대한 역할이 밝혀졌으며, 소화 시스템에 사는 박테리아에는 영향을 미치지 않으며 특히 인플루엔자 바이러스와의 싸움에서 녹차의 역할을 발견했습니다. 단계, 그리고 단순 포진 바이러스 (Herpes simplex), 아데노 바이러스와의 싸움에서 선 열을 유발합니다.
  • 곰팡이에 대한 저항.
  • 골밀도를 개선하고 골절 위험, 특히 골반 골절을 줄입니다.
  • 간경변, 피부 및 동맥과 같은 두근 두근 예방.
  • 산화 물질 및 자유 라디칼로부터 보호하는 역할로 인해 면역계 강화.
  • 일부는 신장 이식 후 신장 거부를 예방하기 위해 의약품에 녹차를 첨가 할 것을 제안합니다.
  • 최근의 일부 연구는 파킨슨 병, 알츠하이머 병 및 기타 신경계 질환의 예방에 녹차의 역할을 제안합니다.
  • 염증에 대한 저항력과 출혈을 막는 역할 때문에 곤충 찌르기에 유용합니다.
  • 일부 연구는 녹차 섭취와 신장 결석 사이의 역의 관계를 시사합니다.
  • 동물 연구에서 녹차는 백내장 (백수 또는 백내장)에서 백내장을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다.
  • 어떤 사람들은 알코올 중독의 경우 녹차의 유익한 효과를 제안합니다.
  • 녹차를 마시면 매일 섭취하는 물의 양이 증가 할뿐만 아니라 인체 건강에 중요한 비타민과 미네랄이 많이 공급됩니다.
  • 녹차는 항산화 성분이 높기 때문에 식품, 화장품 및 제약 제제에 사용되므로 자연스럽고 효과적인 방부제입니다. .

녹차 피해

고용량 녹차는 약간의 손상을 유발하지만, 종종 실험 동물에게 투여되는 고용량의 약물 또는 매우 많은 양의 녹차로 인해 발생하며, 일반적으로식이 요법에서 인간이 복용하는 정상 용량이 아닙니다. 이러한 효과에는 다음이 포함됩니다.

  • 녹차 카테킨으로 인한 간 세포의 독성.
  • DNA의 산화 손상.
  • 갑상선종.
  • 녹차 5 컵 이상을 먹으면 두통, 스트레스, 수면 문제, 구토, 구역, 설사, 불규칙한 심장 박동, 가슴 앓이, 현기증, 이명, 떨림, 혼란 및 혼란과 같은 많은 부작용이 발생할 수 있습니다.

다음과 같은 경우에도 녹차를 마시지 마십시오.

  • 심한 심장병.
  • 임신과 수유기, 하루에 두 잔 이상을 먹지 않는 곳.
  • 녹차는 요실금에 기여하므로 일부 약물에 영향을 줄 수 있습니다. 다량의 약물을 복용하기 전에 의사와 상담하십시오.
  • 녹차에는 신부전 환자에게 영향을 줄 수있는 알루미늄이 포함되어 있습니다.

녹차의 역사

기원전 2737 년에 동백 나무 siennes의 잎이 끓는 물 한 잔, 지구상에서 가장 오래된 허브 차로 날아와 1560 년에 유럽과 미국에 소개되었을 때 두 번째 중국 황제 Shennong은 차를 발견 한 최초의 것으로 여겨진다. 1650 년, 최초의 차는 1657 년 런던에서 건강 음료로 판매되었으며, 고대부터 건강이 중요했습니다.

녹차 설치

녹차는 다음과 같이 구성되어있어 화학 성분의 복잡성이 특징입니다.

  • 단백질 : 건조 중량의 15-20 %를 구성하고, 효소와 일부 아미노산 (건조 중량 1-4 %)을 포함합니다.
  • 탄수화물 : 건조 중량의 5-7 %를 구성하며 셀룰로오스, 포도당, 과당 및 자당을 포함합니다.
  • 지질 (지방) : 리놀레산 및 리놀렌산과 같은 스테롤 및 stigmasterol과 같은 스테롤.
  • 비타민 B , C, ۿ .
  • 카페인과 테오필린.
  • 엽록소와 카로틴.
  • 일부 휘발성 화합물.
  • 미네랄 : 칼슘, 마그네슘, 크롬, 망간, 철, 구리, 아연, 몰리브덴, 셀레늄, 나트륨, 인, 코발트, 스트론튬, 니켈, 칼륨, 불소 및 알루미늄을 포함한 녹차 건조 중량의 5 %를 구성합니다.
  • 폴리 페놀 : 녹차의 가장 중요한 성분은 건조 중량의 30 %를 차지하는 플라보노이드입니다.

카테킨은 녹차에서 발견되는 가장 중요한 플라보노이드이며, 생산 방법 및 재배 지역을 포함하여 수량이 다양하며, 에피 갈로 카테킨 -3- 갈 레이트는 녹차에서 가장 풍부한 카테킨이며, 또한 갈산과 클로로겐산 및 카프 산과 같은 다른 페놀 산.