우리 중 많은 사람들이 독자 여러분, 알카 위 치즈에 대해 맛 보거나 들어 보거나 Almnakish에서 준비한 식당마다 다른 이름을 읽습니다. 친애하는 독자 여러분,이 기사에서는 Akkawi 치즈, 스프레드 장소, 구성 요소, 제조 방법, 가정에서 요리하는 방법 및 먹는 방법에 대해 알고 있습니다.
알-아카 위 치즈 :
짠 흰색 치즈의 일종이며, 부드러운 치즈의 종류는 부드러운 표면을 가지고 있으며 맛은 염분이 있고 곰팡이 또는 작은 사각형 조각의 형태이며 일반적으로 아침 식사 또는 저녁 식사에서 음식 성분의 일부로 사용되며 특정 유형의 과일을 다루고 욕망에 따라 다른 요리를 다룰 수 있으며 알카 위 치즈에 들어가는 음식과 음식의 종류에 대해 독자들과 함께 알게 될 것입니다.
치즈 스프레드 :
알-카위 치즈는 팔레스타인주의 에이커 (Acre)시에서 이름을 was습니다. 이 지역에 기인하며 중동, 특히 시리아와 레바논과 사이프러스의 Akkawi 치즈에서 널리 사용됩니다.
아카카이 치즈의 성분 :
알카 위 치즈는 우유, 염소 우유 또는 양 우유를 사용하여 만들어지며 전 지방 또는 저지방 우유로 만듭니다.
알카 위 치즈 만드는 법 :
Al-Akkawi 치즈는 치즈를 만들기 위해 우유가 끓는 다른 치즈로 만들어집니다. 불에 지방이 많든 저지방이든 관계없이 약국에서 판매되는 레넷 알약을 얻습니다. 치즈를 끓는 우유로 바꾸고 우유를 덮고 따뜻해질 때까지 방치 한 다음 거즈와 캐스트 우유를 물에서 닦아 내고 치즈 양까지 과정을 반복 한 다음 많은 양을 첨가하십시오 다음날 아침에 소금을
Akkawi 치즈는 바닷물에 보존됩니다.
먹는 방법 :
Al-Akkawi 치즈가 디저트에 추가되고 과자는 파이로 채워집니다. 또한 개별적으로 먹거나 샌드위치에 넣거나 알 마나 키시에 배치되어 중동에 퍼져 있습니다. 소금의 양을 줄이는 시간.
저장 방법 :
항아리에 보관하고 소금으로 물에 보관하거나 건조하지 않도록 올리브 오일로 보존합니다.