요거트
많은 사람들이 요거트에 음식에 의존합니다. 왜냐하면 그것은 큰 이점이 있고 칼슘이 많이 함유되어 있으며 기본 성분으로 사용되는 많은 용도의 요구르트로 알려진 소화 과정을 가속화하는 데 도움이됩니다. 밥이 들어간 요리와 함께 먹는 전채 요리.
여성들은 오랫동안 집에서 요구르트를 만들어 왔지만, 산업의 발전과 집안일 이외의 집 밖에서 일하는 여성의 집착으로 인해 국내 산업에 적합한 시간을 찾기가 어려워졌습니다. 그러한 식품을 집에서 제조하는 것은 드물며 구매하기가 더 쉽습니다.
또한 요거트를 영양분으로 섭취하고 몸에 필요한 영양분으로 가득 차 있으며, 매일 요구르트 한 컵을 먹는 것을 방지하는 것을 제외하고는 발달 단계에서 어린이의 치아와 뼈를 만들기 위해 칼슘과 단백질을 제공합니다. 대장 암, 체지방 제거에 도움, 위.
요구르트의 가격은 집에서 저렴하고 고품질이며 멋진 맛으로 준비 할 수 있다는 것을 알고 비싸다는 것이 알려져 있습니다.
집에 재료를 아주 쉽고 빠르게 넣는 요거트를 준비하는 방법은 매우 저렴한 비용으로 많은 양을 준비하는 것입니다.
액체 우유와 우유
성분
- 3.75 리터와 XNUMX/XNUMX 리터의 XNUMX 리터에 해당하는 액체 우유 갤런.
- 요구르트 한 잔.
준비 방법
- 우리는 액체 우유를 가져 와서 불의 냄비, 바람직하게는 어떤 종류의 스테인레스 또는 다른 냄비에 부어 넣습니다. 그러나 구성 재료가 우유 및 우유와 반응하지 않는 한.
- 불에 우유를 끓인 후 불에서 꺼내어 혼합물이 완전히 균질해질 때까지 요구르트를 저어 줄 수 있습니다.
- 오븐을 고온으로 가열 한 다음 끄십시오. 용기를 우유로 단단히 덮고 따뜻한 담요로 덮으십시오.
- 용기를 예열 된 오븐에 넣고 XNUMX-XNUMX 시간 동안 덮지 않은 상태로 두십시오.
- 그 후 따뜻한 곳에서 우유를 꺼내서 필요에 따라 용기에 넣은 다음 사용 시간까지 냉장고에 넣으십시오.
- 참고 : 그러면 요구르트는 해를 입히거나 혜택을 줄이지 않으면 서 XNUMX 일에서 XNUMX 일 동안 소비 할 수 있습니다.
분유가 함유 된 분유
성분
- 물 XNUMX 잔.
- 분유 XNUMX 컵.
- 요거트 한잔.
준비 방법
- 냄비에 물을 넣고 중불로 끓인다.
- 분유를 물에 넣고 우유가 완전히 녹을 때까지 계속 저어 준다. 끓지 말고 차갑게 우유의 온도에주의하십시오.
- 우유가 실온에 있는지 확인한 후 우유를 넣고 잘 섞일 때까지 잘 움직입니다.
- 냄비를 잘 덮고 두꺼운 천을 깔고 따뜻하고 건조한 곳에 12 시간 정도 두십시오. 요구르트가 더 산성 인 맛을 내려면 추가 XNUMX 시간 동안 그대로 두십시오.
- 냉장고에 우유를 보관하십시오.
우유와 파스타 샐러드
성분
- 소금의 작은 숟가락.
- 다진 고수풀 반 컵.
- 으깬 마늘 XNUMX 쪽.
- 버터 한 스푼.
- 스파게티 스파게티 바게트.
- 말린 민트 반 티스푼.
- 요구르트 XNUMX 컵.
준비 방법
- 우리는 끓는 물 한 그릇에 파스타를 요리하고 완전히 익을 때까지 10 분 동안 소금과 기름을 조금 더합니다.
- 파스타를 여과기에 넣고 차가운 물에 넣고 파스타가 완전히 식을 때까지 저어줍니다.
- 물 국수의 두 반쪽을 깊은 그릇에 넣으십시오.
- 중간 열에 작은 프라이팬에 버터를 넣고 마늘을 넣으십시오. 나무 숟가락을 사용하여 마늘 냄새가 날 때까지 저어줍니다.
- 잘게 썬 고수풀을 넣고 몇 초 동안 저어 준 다음 소금과 민트를 넣습니다.
- 요구르트를 그릇에 넣고 붉은 마늘과 고수풀을 넣고 섞을 때까지 돌립니다.
- 요구르트와 고수풀 믹스를 파스타에 넣고 파스타가 소스를 완전히 덮고 섞도록 재료를 함께 섞습니다.