연어
인체와 건강에 가장 유용한 지방 물고기 중 하나는 연어입니다. 오메가 -3 지방산이 긴 사슬이고 몸에 중요합니다. 연어의 품질 차이는 모두 포함하기 때문에 유용합니다. 중요한 물질, 그리고 여러 가지 방법으로 연어를 준비 할 수 있으므로 모든 혜택을 얻도록 매주 설정할 수 있습니다.
연어의 종류
연어에는 다섯 가지 주요 유형이 있습니다.
- 치누크 연어 치누크 연어는 지방이 가장 풍부하고 실크 질감으로 인해 가장 비싼 연어입니다.
- 붉은 연어 : 홍 연어는 붉은 연어에 지방이 적지 만 연어 맛을 내기에 충분한 지방이 포함되어 있습니다.
- 연어 코호 : 코호 연어 (Choho salmon)는 다른 종에 비해 맛이 가장 온화한 연어이며 종종 스포츠 어부들을 대상으로합니다.
- 연어 향유 (혹은 연어), 옅은 색이며 너무 자주 섭취하지 않습니다.
- 연어 쇼움 지방이 가장 적은 연어 연어 연어는 초밥 요리를 준비하는 데 사용됩니다.
연어의 장점
연어는 다음을 포함하여 많은 이점을 가지고 있습니다 :
- 신체의 혈압 수준을 유지하고 정상 속도 이상으로 상승하는 것을 방지하고 동맥에 모아서 축적되는 지방을 감소시켜 심장 발작 및 발작과 같은 심장병 예방에 기여합니다. 오메가 -3와 마그네슘의 좋은 함량을 위해 죽상 동맥 경화증의 질병을 피하십시오.
- 갑상선 기능을 향상시키고 갑상선 건강 및 필수 기능을 지원하는 데 필요한 셀레늄 함량으로 인해 체중 증가를 포함한 티록신 생산 감소 및 심장 및 혈관 질환의 위험 증가와 관련된 증상으로부터 보호합니다.
- 또한 임신 중 일주일에 12 온스의 어류를 먹은 어머니에게서 태어난 아이들은 식단에서 생선을 먹지 않았거나 높은 양으로 인해 부족한 양을 섭취 한 어머니에게서 태어난 아이들보다 지능적이고 높고 높은 사회적 기술을 가지고 있음을 발견 오메가 -3 지방산의 연어 함량.
- 그것은 신체의 여러 영역에서 악성 종양과 암을 예방하고, 종양의 성장을 늦추고 암의 삶을 향상시키는 데 도움이됩니다. 비타민 D와 오메가 -3 지방산 함량이 높기 때문에 의사는 암 발병 예방에 높은 오메가 -3식이 요법을 제안합니다.
- 저밀도 지단백질 콜레스테롤 (HDL) 수준을 높이고 오메가 -3 지방산 함량이 높기 때문에 혈액 내 콜레스테롤 수준을 조절합니다.
- 그것은 뼈의 형성과 성장에 기여하고, 비타민 D 함량이 높기 때문에 뼈에서 뼈를 강화하고 보호하여 음식에서 칼슘을 흡수합니다. 칼슘은 뼈 건물의 주요 구성 요소입니다. 또한 뼈와 세포의 형성에 관여하는 인이 포함되어 있습니다.
- 관절염과 같은 다양한 유형의 감염이 예방됩니다. 아미노산과 펩타이드의 함량이 높고 다양하기 때문에 신체가 정상적으로 기능 할 필요가 있으며, 이러한 분자를 자체적으로 제조 할 수 없으며, 생물학적으로 활성이있어 관절 연골을 강화하고지지하며, 관절에 중요한 콜라겐 화합물을 생성합니다 또한 항 염증 효과가 있으며 관절염 질환으로 인한 통증을 완화시킬 수 있습니다.
- 오메가 -3 지방산, 비타민 B12 및 비타민 B3의 함량이 높기 때문에 뇌 및 기억을 자극하고 신경계를 강화하며 알츠하이머 병과 같은 노화와 관련된 뇌 질환을 예방합니다.
- 눈에 영향을 줄 수있는 질병으로부터 눈을 보호하고 만성 안구 건조를 예방합니다. 비타민 A와 같은 많은 비히클의 항우울제 때문에 기존 연어 지방산 외에도 황반 변성 질환 예방에 중요한 역할을합니다. 이것이 시력 상실이 인간의 나이에 영향을 미치는 주된 이유입니다.
- 레티놀과 비타민 B3의 함량으로 손상된 피부를 치료하고 치료하는 데 도움이됩니다. 또한 강력한 산화 방지제로 알려진 비타민 E 함량으로 인해 피부의 건강, 아름다움 및 신선도를 보존하고 독소 및 유해 물질로부터 신체와 피부를 정화하고 보호합니다.
- 지방, 탄수화물 및 단백질의 소화 및 대사를 지원합니다. 비타민 B 2의 함량으로 인해 신체의 혜택을 누릴 수있는 음식의 소화 및 음식으로의 전환을 촉진합니다. 비타민 B3의 함량으로 인해
- 단백질과 적혈구의 신진 대사를 돕습니다. 비타민 B6의 함량으로 인해 혈액 형성에 들어가고 강화됩니다. 비타민 B 12의 함량으로 인해
- 독소와 유해 물질의 신체를 보호하고 정화하고 신체의 다양한 기능과 기능을 방해하는 자유 라디칼과 싸우는 중요한 산화 방지제 인 높은 산화 방지제 인 비타민 A, D 및 마그네슘으로 인해 신체의 면역 체계를 촉진합니다.
- 설탕의 흡수를 증가시키는 신진 대사를 활성화하고 마그네슘 함량이 높기 때문에 당뇨병 발병률을 줄이고 혈액 내 설탕 수준을 줄입니다.
연어 소비시 경고
수많은 연어의 이점을 이용하고 소비로 인한 피해를 피하려면 다음 경고를 고려해야합니다.
- 연어에는 산모와 태아의 건강을 해치는 양의 수은이 포함되어있을 수 있습니다. 임신 중 여성은 소비를 줄여야합니다. 일주일에 약 6 온스의 연어와 6 온스의 다른 물고기 및 정어리의 두께를 먹는 것이 좋습니다.
- 어류 질병을 줄이려면 냉각 된 어류를 올바르게 구입하고 쇼핑 종료시 냉장고에서 구입하여 박테리아의 생장 및 번식에 적합한 온도에 노출되지 않도록하십시오. 냉장고가 얼지 않고 바깥이 아니라면 냉장고에 녹여야합니다. 인간의 건강에 해 롭습니다.