흑설탕
갈색 설탕은 사탕 수수로 만들어지고, 흰색은 정제 된 설탕이며, 갈색 설탕은 설탕이 들어간 설탕 당밀로 만들어지며 부분적으로 정제되거나 부분적으로 정제됩니다. 그것은 설탕 결정과 당밀로 구성됩니다. 그 비율은 약 35 %의 연한 갈색 설탕과 65 %의 설탕입니다. 어두운 갈색. 갈색 설탕은 보습 효과가 있으며 종종 산업용 염료가 없지만 일부 지역에서는 특정 양의 안료가 허용되며 가장 건강한 설탕의 대안으로 과자를 만드는 데 사용됩니다.
백설탕은 1800 년 1900 세기 초에 나타 났으며, 그 당시에는 일반적이었고 많은 미생물을 함유하고 있다고 주장하는 갈색 설탕의 명성을 훼손하기위한 캠페인을 시작했습니다. 언급했듯이, 자연에 젖어있는 백설탕과 흰 정제 된 건조물, 그리고 XNUMX 년 XNUMX 세기 초에 가장 잘 팔리는 요리 책은 흑설탕 사용의 위험에 대한 경고를 포함했습니다. 우리가 그것에 대해 듣기 시작할 때까지의 사용, 그 반대의 이점에 대해 듣는 것의 아래에, 우리는이 유형의 설탕의 가장 중요한 이점을 포함합니다.
흑설탕의 장점
흑설탕은 물을 함유하고 있습니다. 즉, 같은 무게의 백설탕과 흑설탕을 섭취하면 396 그램을 섭취 할 때 백설탕의 정확히 373 칼로리와 흑설탕의 100 칼로리 인 브라운보다 적은 칼로리로 끝납니다. 이상적인 체중을 유지하고 건강을 유지하려면 갈색 설탕을 섭취하는 것이 좋습니다. 정제되지 않은 탄수화물은 매우 유용하며 매일 식단의 절반에서 XNUMX/XNUMX을 차지해야합니다.
갈색 설탕은 위장을 식히고, 코코넛과 혼합하여 위장의 가슴 앓이를 치료할 수 있습니다. 그것은 위의 산도와 동등한 기본 물질이며 부드럽게되어 특히 더운 날에 권장되며 신체와 신경을 진정시키고 설탕을 먹는 셀레늄 물질 인 수면을 돕는다. 신체가 긴장을 풀고 빠르게 작용하도록 도와 주며 급성 빈혈, 철분 성분, 혈액에 영양을 공급하고 질병에 대한 저항력, 신체의 면역력을 증가시키는 경우에 유용합니다. 그것은 자연적인 산화 방지제입니다.
갈색 설탕에는 칼륨, 마그네슘, 칼륨, 철 및 칼슘과 같은 많은 중요한 미네랄이 포함되어 있습니다. 일부 음료와 음식의 향료로 사용할 수 있습니다. 백설탕보다 맛있습니다. 갈색 설탕 반죽은 올리브 오일과 함께 사용되어 얼굴의 피부를 각질 제거합니다. 그것은 자연적인 피부 로션이고 우유 또는 재스민 기름으로 대체 될 수 있습니다.