취침 전에 요구르트를 먹는 것의 이점

우유 요구르트

요구르트는 다양한 유형의 식품 시스템 및 제조 방법에 사용됩니다. FDA (Food and Drug Administration)는 여러 유형의 우유의 일부 이름과 정의를 식별 한 반면, 다른 유형은 제조업체에 의해 식별되었습니다.

요구르트의 종류

다음 유형의 우유 중 :

• 전유 / 낮은 / 탈지유.
• 아이스크림 및 아이스크림 제조에 사용되는 것과 같은 냉동 우유.
• 열처리 우유. 열에 노출되기 전에 첨가하면 박테리아와 활성 배지가 손실됩니다.
• 제품의 외부 껍질에 표시된 활성 박테리아 함유 우유.
• 식품의 약국 (FDA)에 따르면 중간 및 활성 박테리아를 사용하여 생산 된 우유는 모든 유형의 우유를 중간 및 활성 박테리아를 사용하여 만들어야합니다.
• 과일이 들어간 우유 및 상자 하단의 과일은 우유와 분리되어 소비시 혼합 될 수 있습니다.
• 액체 우유 또는 우유 시럽.
• 스위스 우유 또는 커스터드, 우유의 혼합물 및 과일과 함께 준비.

활동적이고 좋은 박테리아는 보통 가공 될 때 우유에 첨가됩니다. 미겔 프레이 타스 박사에 따르면 신체는 충분한 양으로 섭취하면 몸에 건강에 도움이되는 우유의 장과 유기체에 건강한 양의 좋은 박테리아가 필요합니다.

많은 프로 바이오 틱 균주는 내장에서 미생물의 자연 균형을 변경하거나 소화 시스템 및 면역 시스템과 같은 신체 및 기관의 기능에 직접 영향을 미침으로 장내 미생물을 변경함으로써 건강상의 이점을 제공합니다.

요거트의 영양가

다음 표는 저지방 우유 100g 당 영양가를 보여줍니다.

취침 전 요구르트의 장점

심리적 편안함을 제공하고 스트레스와 우울증과 싸우며 조용하고 편안한 수면을 취하는 데 도움이되는 많은 건강 식품이 있습니다. 요거트는이 음식에 속합니다. 취침 전에 요구르트를 섭취하면 다음과 같은 이점이 있습니다.

• 요거트는 다른 유제품과 마찬가지로 트립토판이 풍부하여 수면을 촉진하므로 편안한 수면을 즐길 수 있습니다. 아미노 트립토판은 몸이 그것을 형성 할 수 없기 때문에 필수 산 (필수 아미노산)이며 음식으로 제한됩니다. 수면을 촉진하고 불면증과 싸우는 능력 외에도 우울증, 불안, 안면 통증 및 Bruxism의 경우를 완화하고 월경 전 불쾌 장애 (PMDD)를 유발하는 월경 전 장애인 월경 전 증후군의 증상을 완화시킵니다.
• 요거트는 활성 박테리아 배지를 함유 한 우유의 프로 바이오 틱 박테리아와 락토 바실러스의 함량으로 인해 불면증과 잠을 잘 수없는 우울증과 싸우고 있습니다. 장에 사는 많은 미생물. 버지니아 대학교 의과 대학 (University of Virginia School of Medicine)의이 연구의 저자들은 이러한 결과가 인간에게 적용될 수 있다고 제안했다. 음식 프로그램에서.

요구르트의 다른 장점

요거트에는 많은 영양분과 많은 양의 동물성 단백질이 포함되어있어 신체에 많은 건강상의 이점을 제공하여 매일 많은 사람들이 건강하게 선택할 수 있도록합니다. 요구르트의 장점은 다음과 같습니다.

• 요거트는 고혈압의 위험을 줄일 수 있습니다. 최근 5,000 년간 50 명의 스페인 대학생을 대상으로 한 연구에 따르면 우유 소비와 고혈압의 위험성이 연관되어 있습니다. 하버드 공중 보건 대학의 알바로 알론소 박사 (MD, Ph, Adlvaro Alonso)는 하루에 2-3 회 이상 저지방 우유를 먹은 학생들의 경우 고혈압 위험이 XNUMX %까지 떨어 졌다고 말했다. 이 연구는 저지방 우유 소비에 중점을 두었지만, 매일 다이어트에 우유를 포함시키지 않은 사람들은 오리 알바로 (Alwaro)는 저지방 우유의 효과가 동일하다고 생각합니다.
• 요거트를 먹으면 골다공증을 예방할 수 있습니다. 뉴욕 헬렌 헤이스 병원의 골밀도 검사 책임자 인 제리 니에 브스 박사에 따르면, 좋은 영양은 골다공증 예방과 치료에 중요한 역할을합니다. , 그리고이 기능을 수행하기 위해 신체가 필요로하는 영양소 위에 칼슘과 비타민 D의 요소는 칼슘이 모든 연령대의 사람들에게 뼈 질량에 긍정적 인 영향을 미치며 다양한 비율로 칼슘과 비타민 D가 함께 있음을 보여주었습니다 비타민 D 복용량이 충분히 높을 경우 골격을 강화하는 데 분명히 도움이됩니다.“콜럼비아 대학교 임상 역학 부 부교수 인 Nieves 박사는 말했습니다.” 비타민 D의 복용량은 400-51 세 사이의 사람들에게 하루 70 IU입니다. 많은 사람들이 공중 보건을 유지하는 데 더 많은 것이 필요하다고 생각하지만 젊습니다.
• 좋은 박테리아는 칸디다 또는 “효모”질 감염의 위험을 감소시킬 수 있으며, 이는 당뇨병을 가진 여성들에게 흔한 문제입니다. 7 명의 여성을 대상으로 한 작은 연구에서 활성 박테리아를 첨가하거나 첨가하지 않은 냉동 냉동 에스파 탐 우유 (Frozen aspartame-sweetened yogurt)를 매일 약 170 그램 섭취했는데 그 결과 질 내 pH가 6에서 4로 감소했습니다. 우유를 소비 한 여성은 질염의 비율이 감소 할뿐만 아니라 활성 박테리아에 첨가되었습니다. 시작한 자궁의 질 산도 활성 박테리아를 첨가하지 않은 요거트이므로 자연적인 pH 범위에 유의해야합니다. 4-4.5에서.
• 우유에서 활동적인 좋은 박테리아는 장을 건강하게 유지하고 변비, 설사, 결장암, 유당 불내증, 염증성 장 질환 및 H. pylori 감염과 같은 건강 상태에 대처할 수 있습니다. Tufts University의 노화 대학 (University of Aging)의 인간 영양 분야의 농업 연구부 연구원. 이러한 이점은 활성 박테리아가 지원하는 우유가 장의 미생물 총에서 변화하고 장을 통과하는 데 필요한 음식의 양을 변경하고 장치의 면역 체계를 강화하는 능력으로 인해 발생하는 것으로 생각됩니다. 최근 138 명에 대한 대만의 연구에 따르면 유산균과 비피도 박테리아를 함유 한 우유는 XNUMX 가지 간염 치료제를 홍보하고 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 시애틀의 워싱턴 대학 (University of Washington)의 기아 느낌, 배고픔, 다음 식사에서 소비되는 칼로리의 양을 테스트하기위한 연구에서이 연구는 남성 16 명과 여성 16 명에게 적용되었으며, 200 칼로리를 함유 한 참가자를위한 식사 우유 요구르트 반고체 복숭아 조각이거나 음료 형태의 우유 자체 요구르트이거나 복숭아 맛이나 복숭아 주스 음료였으며 그 결과 가벼운 우유 식사를 먹는 사람들이 더 충만하다고 느꼈습니다. 그들은 가벼운 식사를 먹는 사람들에 비해 다음 식사에서 적은 칼로리를 소비하지는 않았지만 배고픔을 느꼈습니다.

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