몸에서 철의 중요성
철분은 신체의 모든 세포에 중요한 기관입니다. 많은 장점과 기능이 있습니다. 그것은 몸이 음식을 소화하도록 돕는 많은 효소의 형태입니다. 철은 또한 헤모글로빈 구조로 들어가 폐에서 신체의 나머지 부분으로 산소를 흡수합니다. 혈액.
신체의 철분 결핍 증상
일반적으로 철분 결핍의 증상이나 징후는 혈액의 초기 단계에서 빈혈로 변한 후에 만 나타나지 않습니다. 철분 부족은 전신에 영향을주기 때문에 규칙적인 결핍에 취약한 그룹을 관찰해야합니다.
신체의 철분 결핍 증상 및 징후는 다음과 같습니다.
- 약하고 피곤한 느낌.
- 면역 체계의 약점으로 인해 신체가 감염되기 쉽습니다.
- 혀 염증.
- 온도 장애.
- 실용적이고 학업적인 성과의 감소.
- 어린이의 사회 및인지 발달이 느립니다.
신체의 철분 기능
신체에는 철분의 많은 기능이 있으며, 신체에는 성장과 발달을 위해 철분이 필요하며 철분 기능에는 다음이 포함됩니다.
- 폐에서 신체의 모든 조직으로 산소를 전달합니다.
- 신진 대사 과정에서 역할을합니다. 일부 단백질과 효소의 요소 중 하나입니다.
- 결합 조직 및 일부 호르몬의 형성에 역할을합니다.
철의 흡수에 영향을 미치는 요인
신체에 흡수되는 철의 양은 다음을 포함한 여러 가지 요인에 따라 다릅니다.
- 과다 복용시 위궤양 또는 제산제를 사용하면 철분 흡수 능력이 감소합니다.
- 육류, 닭고기 및 생선의 동물성 철분 (헴)은 비 박리 식물원에서 추출한 철보다 XNUMX-XNUMX 배 더 많이 흡수됩니다.
- 비 동물성 철분으로 비타민 C를 섭취하면 흡수하는 능력이 향상됩니다.
- 철분이 함유 된 식물과 함께 먹는 음식의 종류는 흡수 정도에 영향을줍니다.
- 동물의 철 공급원을 다른 공급원과 함께 섭취하면 흡수가 향상됩니다.
- 곡물, 유제품, 차 및 커피를 포함한 일부 식품 및 음료에서 발견되는 폴리 페놀, 피 테이트 또는 칼슘을 함유 한 물질을 포함한 비 동물성 철분의 공급원은 식사 자체에서 흡수되는 철분의 양을 줄입니다.
- 식사 자체에 칼슘을 함유 한 동물성 철분 섭취는 철분의 흡수를 줄입니다.
- 채식인은 동물성 원천에서 충분한 양의 철분을 얻지 못하거나 전혀 얻지 못할 수 있지만 특정식이 요법을 준수하면 흡수되는 한계 = 손을 늘리는 데 도움이됩니다.
더 많은 철분이 필요한 카테고리
다음을 포함하여 더 많은 철분을 섭취 해야하는 상황이 많이 있습니다.
- 임산부 : 더 많은 철분이 필요합니다.
- 아기 또는 미취학 아동 : 다른 아이들에 비해 빠르게 성장하고 있기 때문입니다.
- 피를 잃는 사람들 : 여러 가지 이유가 있습니다. 혈액을 잃은 사람들은 헤모글로빈의 성분으로 철분을 잃게되며, 일부 여성의 과도한 월경뿐만 아니라 전염성, 장 및 과도한 헌혈을 포함한 여러 가지 요인으로 인해 혈액 손실이 발생할 수 있습니다.
가장 취약한 그룹은 철분 부족
철분 결핍에 가장 취약한 그룹은 다음과 같습니다.
- 내부 출혈이있는 성인 : 내부 출혈이있는 사람들은이 결핍으로 고통받을 수 있습니다. 그들은 피를 흘리면서 많은 철분을 잃습니다. 내부 출혈로 이어지는 사례에는 출혈성 궤양 및 결장암이 포함됩니다. 아스피린을 포함하여 내부 출혈로 이어질 수있는 약물도 있습니다.
- 영유아 : 그들은 성장과 발달을 위해 철분이 필요하고, 저체중이거나 조산아보다 더 많은 철분이 필요한 아이들은 많은 젖소의 우유를 마시는 것이 철분 결핍 빈혈에 더 취약하다는보고가 있습니다.
- 청소년 : 체중이 너무 낮거나 만성적으로 아프면이 상태에 걸릴 가능성이 높습니다. 청소년은 월경 기간이 길면 취약합니다.
- 생식 연령의 여성 : 또한 임신하거나 임신중인 경우이 상태에 취약합니다. 임신은 태아의 성장을 돕기 위해 임신과 함께 혈액량이 증가하고 임산부의 약 절반이이 결핍으로 고생하거나 미숙아이거나 체중이 적기 때문에 임신없이 필요한 철분을 소량 필요로합니다.
신체의 철분 결핍 진단
환자가 철분 결핍 빈혈로 진단되면 의사는 환자의 병력 및 증상과 임상 검사를 받게되며이 기간 동안 의사는 환자에게 자신이 겪은 질병에 대해 물어볼 것입니다.
출혈, 특히 임신과 월경 중 여성의 경우 가족 구성원의 질병, 식습관 및 약물 사용.
의사가 진단을 확인하도록 요청하는 검사에는 다음이 포함됩니다.
- 철분 테스트 : 어느 혈액에서 철분의 양을 측정하여 빈혈의 유형과 심각성을 결정합니다.
- Veritene의 테스트 레벨 : 신체에 저장된 철분의 양을 보여줍니다.
- 망막 세포 수 : 빈혈의 원인을 확인합니다.
- 전혈 구수 : 혈액 세포의 색, 수, 크기 및 모양을 식별합니다.
철분 소스
철분 공급원 :
- 붉은 고기는 지방이없고, 특히 나이가 들면 특히 그렇습니다.
- 간.
- 계란, 특히 휘파람.
- 치킨.
- 말린 과일.
- 브로콜리.
- 시금치.
- 통 곡물.
- 철에 의해지지되는 곡물.
- 아몬드.
- 밀.
- 현미.