해바라기 씨
씨앗은 아름다운 꽃 모양에서 추출되며 노란 꽃잎의 색이 특징입니다. 아메리카 원주민은 북미이지만 오늘날 러시아, 페루, 아르헨티나, 스페인, 프랑스 및 중국과 같은 전 세계 여러 국가에서 재배되고 있습니다. 해바라기 씨는 간식으로 영양분, 비타민 및 미네랄이 풍부 할뿐만 아니라 간식으로 소금을 첨가하거나 첨가하지 않고 날 것으로 먹거나 날 것으로 추출하기 위해 추출되며 여기에 이러한 씨앗에 대해 알아야 할 중요한 정보가 있습니다.
해바라기 씨의 음식 함량
- 소금에 절인 구운 해바라기 씨 한 스푼에는 약 45 칼로리, XNUMX 그램의 지방 및 XNUMX 밀리그램의 비타민 E가 들어 있습니다.
- 이 씨앗에서 일부 오일을 추출 할 수 있습니다. 기름 한 스푼에는 120 칼로리, 14 그램의 지방 및 6 밀리그램의 비타민 E가 들어 있습니다.
- 철, 인, 망간 및 셀레늄과 같은 일부 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.
- 단백질과식이 섬유가 들어 있습니다.
- 콜레스테롤이나 나트륨을 포함하지 마십시오.
해바라기 씨의 장점
- 이 씨앗을 섭취하면 불포화 지방 함량으로 인해 혈압과 콜레스테롤이 감소합니다.
- 비타민 E의 함량으로 인해 자외선의 영향으로부터 피부를 보호합니다.
- 이 비타민 E 종자의 함량은 심장병 및 암과 같은 특정 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움이됩니다.
- 또한 세포 손상을 조절하는 데 도움이되므로 암 예방에 중요한 역할을합니다. 셀레늄의 좋은 공급원입니다.
- 뼈를 보호하고 마그네슘과 구리 함량에 중요한 역할을하는 칼슘이 들어 있습니다.
- 신체는 관절염의 통증을 완화시키는 데 도움이되는 비타민 E를 공급합니다.
- 해바라기 씨를 먹으면 항산화 성분으로 인해 위궤양, 발진 및 천식과 같은 특정 질병을 완화하는 데 도움이됩니다.
- 또한 스트레스 완화, 뇌 진정 및 이완을 돕는 중요한 신경 전달 물질 인 세로토닌 생성을 돕는 아미노산 인 트립토판이 들어 있습니다.
- 비타민 B 함량은 세포가 필요로하는 효소와 화학 반응을 자극합니다. 가장 중요한 예는 티아민입니다.
- 해바라기 씨에는 또한 건강한 피부와 머리카락에 중요한 구리가 포함되어 있습니다. 몸은 머리카락과 피부색을 담당하는 멜라닌을 생성하는 데 사용합니다. 또한 신체의 신진 대사를 지원하여 신체의 세포가 에너지를 생성하도록 도와줍니다.