노란색
구운 마늘 또는 병아리 콩은 감귤류 과일 그룹에서 간식으로 제공되는 일종의 견과류입니다. 그들은 준비 유형에 따라 불순물, 구이, 구이, 소금 또는 설탕으로 청소 한 후 병아리 콩에서 준비합니다. 다른 유형은 분쇄 된 설탕으로 코팅되어 먼지가 많은 먼지라고합니다.
유다의 기원은 모두 레반트 지역, 특히 1,300 년 전에 인구가 지은 오래된 다마스쿠스 지역에 있으며, 오스만 제국과 같은 이웃 국가에서 산업을 발전시키고 새로운 풍미를 도입 한 지역에서 매우 인기가있었습니다. .
법의 장점
- 옐로우 파우더에는 아연, 망간 및 철과 같은 건강한 장기 기능에 필요한 비타민, 단백질 및 미네랄 염과 같은 신체 건강에 유익한 영양소가 많이 포함되어 있습니다.
- 소변을 자극하고 고혈압을 예방합니다.
- 그것은 천연 섬유 함량으로 인해 오랫동안 포만감을줍니다.
- 몸에 활력을주고 기억력을 강화하며 기분을 향상시킵니다.
- 목과 가슴의 통증을 제거합니다.
- 식욕을 열고 자연스럽게 체중을 늘리기 위해 노력합니다.
- 복부 가스를 배출하고 팽창을 제거하며 장 벌레를 제거합니다.
- 그것은 신체의 세포와 조직을 만드는 데 도움이되며 단백질 함량이 높아서 손상을 입었습니다.
- 분말을 꿀과 혼합하여 한 달에 XNUMX ~ XNUMX 회 피부에 바르면 피부의 비용과 색소의 출현을 줄입니다.
- 월경 혈액, 월경을 생성하고 자궁 청소를 돕습니다.
- 그것은 몸에 영양분이 포함되어 있기 때문에 아이들에게 영양가있는 식사입니다.
- 뇌를 강화하고 신경을 활성화하며 학생들의 학습 및 집중 능력을 향상시킵니다.
판단을 내리는 단계
- 병아리 콩을 XNUMX 시간 이상 물에 부어 성숙에 도달 할 때까지 약간의 소금으로 끓입니다.
- 삶은 병아리 콩이 물을 완전히 제거 할 때까지 40 분 동안 여과기에 두십시오.
- 병아리 콩을 수분이 완전히 제거 될 때까지 면봉에 XNUMX 시간 이상 두십시오.
- chickpeas에 소금, 올리브 오일 한 스푼 및 원하는 향신료를 뿌린 다음 소금으로 균질화되고 맛을 더할 때까지 잘 저어줍니다.
- 버터 종이로 오븐을 덮은 다음 병아리 콩을 넣고 예열 된 오븐에 XNUMX 분 동안 XNUMX 분 동안 소스가 될 때까지 예열 된 오븐에 넣고 밝은 황금색을 고려하십시오. 때때로 모방.
- 병아리 콩을 금속 접시에 넣고 15 분 이상 식히십시오.