콩
콩은 일종의 콩과 식물, 반 사각형 줄기가있는 80 센티미터의 둥근 식물, 검은 반점이있는 흰색 꽃 및 여러 씨앗이 들어있는 과일입니다. 중앙 아시아는 콩의 원산지입니다.
콩의 사용
육류의 대체물로 사용되며 대체 단백질 공급원으로 간주됩니다. 현재 이집트에서 처음으로 인기있는 음식으로 여겨지며 세계 여러 지역으로 퍼져 있습니다. 매일 아침 식사로 먹으며 마늘, 레몬 주스 및 올리브 오일, 후추, 커민 및 소금과 함께 제공됩니다.
콩의 장점
- 다량의 단백질, 비타민 및 철 및 인과 같은 미네랄 염이 포함되어 있습니다.
- 신체에 영향을 미치는 매일의 스트레스와 피로를 견뎌냅니다.
- 특히 구강암에 저항하는 복잡한 화학 물질을 함유하고 있습니다.
- 혈액 내 좋은 콜레스테롤 수치를 높이고 심장에 유익합니다.
- 폐경기 여성의 혈압을 줄입니다.
- 혈당 수준을 유지합니다.
- 다양한 질병에 대한 인체의 면역력을 강화합니다.
- 콩 껍질 변비 고군분투는 몸에 영향을 미칩니다.
- 그 꽃은 소변의 배설을 증가시킵니다.
- 토마토, 양파, 올리브 오일 및 빵과 콩을 먹으면 통합 식사가됩니다.
콩나물
식물성 콩나물을 먹는 것이 신체에 많은 건강상의 이점을 제공한다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 그것은 칼로리가 적기 때문에 많은 사람들의 식단에 포함됩니다. 또한 비타민 K, 비타민 C, 섬유 및 단백질 및 항산화 제의 훌륭한 공급원입니다.
콩을 발아의 장점
- 체중 감량에 도움; 새싹에는 적은 양의 칼로리가 포함되어있어 체중을 유지하고 조절합니다.
- 신체를 건강하고 안전하게 유지하는 단백질, 물질 및 영양소의 훌륭한 공급원.
- 그것은 많은 심장 문제를 치료합니다.
- 나트륨이 없기 때문에 고혈압을 낮추십시오.
- 소화의 강도를 높이고 소화를 촉진하며 신체에서 폐기물과 독소를 배출합니다.
- 건강하고 아름다운 피부를 얻는 데 도움이됩니다. 샐러드 요리에 추가하면 먹을 수 있습니다.
콩과 피로의 관계
어떤 사람들은 콩을 먹는 것이 사람의 정신 상태에 부정적인 영향을 미치거나 유휴와 게으름을 유발한다고 말하지만, 이것은 잘못된 믿음입니다. 연구에 따르면 뇌는 신경 전달 물질이라 불리는 콩을 먹은 후 생화학 물질을 몸에 보냅니다. 인간은 행복과 활동의 느낌을 느끼고 콩을 먹은 후에 몸에 영양이 통합되어 있기 때문에 사람은 약간의 편안함과 행복을 느낍니다.