땅콩과 그 장점

땅콩의 장점

땅콩은 콩과 완두콩과 같은 콩과 식물의 곡물 중 하나입니다. 그들은 식물성 단백질의 가장 중요한 원천 중 하나입니다. 그들은 영양가가 높습니다. 땅콩은 여러 형태로 사용될 수 있습니다. 그들은 먹거나 소금에 절일 수 있으며 날 것으로 사용될 수 있습니다. 그것은 땅콩 버터를 생산하는데, 이는 어떤 종류의 사탕과 샌드위치를 ​​준비하는 데 사용되며 항상 다른 종류의 견과류에 존재합니다.

  • 출처 : 땅콩에는 미네랄, 단백질 및 항산화 제가 포함되어있어 에너지가 풍부한 식품입니다.
  • 콜레스테롤 : 땅콩에는 불포화 단일 불포화 지방산, 특히 올레산이 함유되어있어 나쁜 콜레스테롤의 비율을 줄이고 좋은 콜레스테롤의 비율을 증가시킵니다.
  • 성장 : 채식 단백질이기 때문에 성장에 중요한 구성 요소 인 아미노산이 들어 있습니다.
  • 위암 퇴치 : 땅콩에는 고농도의 폴리 페놀이 포함되어 있으며, 항산화 제로 발암 성 아민 및 니트 로즈 생성을 줄여 위암의 위험을 줄입니다.
  • 그것은 심장병, 신경계 질환, 알츠하이머 병 및 감염으로부터 보호합니다. 폴리 페놀은 항산화 제이며 심장병과 암을 예방하며 신경계, 곰팡이 및 바이러스 감염으로부터 보호합니다.
  • 뇌졸중의 가능성을 줄입니다 : 땅콩을 먹으면 뇌졸중의 위험이 줄어 산화 질소의 생성이 증가합니다.
  • 산화 방지제 : 고농도의 산화 방지제를 함유하고 있으며 땅콩이 끓으면 이러한 농도가 높아져 신체의 자유 라디칼에 의한 손상이 줄어 듭니다.
  • 피부를 보호합니다 : 땅콩에는 다양한 환경에서 피부를 보호하고 손상을 줄이는 비타민 E가 있습니다.
  • 비타민 : 화합물 B 비타민은 몸에 가장 중요한 비타민 중 하나 인 니아신, 리보플라빈, 티아민, 비타민 B6, 비타민 B9 및 판토텐산과 같은 땅콩에서 발견됩니다.
  • 미네랄 : 또한 칼륨, 망간, 구리, 칼슘, 마그네슘, 철, 셀레늄, 아연과 같은 중요한 미네랄이 포함되어 있으며이 모든 미네랄은 많은 신체 기능의 중요한 요소입니다.
  • 담석 처리 : 담석을 제거하기 위해 일주일에 XNUMX 큰술에 땅콩을 섭취하십시오.
  • 체중 증가 위험이 낮음 : 땅콩을 먹은 여성의 연구에서는 그렇지 않은 사람보다 과체중과 비만 가능성이 두 배 높았습니다.