갈은 병아리 콩의 장점

갈은 병아리 콩

chickpeas를 갈아서 준비한 가장 중요한 요리 중 하나는 지중해 식 식단 전체에 널리 퍼진 유명한 요리 중 하나이며 일반적으로 아침 식사 또는 저녁 식사를 제공하며 일부는 전채 및 주요 요리 세트로 빠르게 제공됩니다. 이 요리의 가장 중요한 건강 상 이점 맛있고 요리하는 방법.

gri ndedchickpeas의 장점

  • 으깬 병아리 콩은 기아 퇴치를 돕고 혈당 수준의 균형을 유지하며 철분 함량은 신체의 에너지를 높이고 적혈구에 산소를 공급합니다.
  • 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.
  • 그것은 다양한 맛이 특징이며, 이것은 혼자서 또는 작은 빵이나 고구마 등으로 먹을 수있는 계속해서 먹고 지루하지 않은 욕구를 증가시킵니다.
  • 엽산이 함유 된 식품 중 하나이므로 암의 위험을 줄입니다.
  • 결장에서 건강한 박테리아의 성장을 촉진하고 소화를 돕고 심장병을 예방하는식이 섬유가 들어 있습니다.
  • 뼈, 근육 및 피부에 필수적인 벽돌 인 다량의 단백질을 함유하고 있습니다.
  • 후 머스는 단일 불포화 지방 함량으로 인해 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
  • 뼈를 보호하고 골다공증을 예방하는 데 중요한 칼슘이 포함되어 있습니다.
  • 마요네즈와 같은 일부 제품의 대안으로 사용할 수 있습니다.
  • 글루텐이없는 알레르기가 많은 사람들이 선호합니다.
  • DNA와 RNA 생산에 도움이되는 엽산이 들어 있습니다.
  • 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 B6 및 엽산과 같이 우리 몸에서 중요한 역할을하는 비타민이 들어 있습니다.
  • 분쇄 된 병아리 콩의 140/16 컵에는 4 칼로리, 4 그램의 탄수화물, 7 그램의 섬유질, XNUMX 그램의 단백질 및 XNUMX 그램의 지방이 들어 있습니다.

집에서 갈은 병아리 콩의 준비

성분:

  • 병아리 콩 팩.
  • 타 히니의 XNUMX/XNUMX 컵.
  • 마늘 정향.
  • 올리브 오일 XNUMX 큰술.
  • 주스는 레몬 알갱이입니다.

준비하는 방법 : 재료가 잘 혼합 될 때까지 병아리 콩과 타 히니를 믹서기에 넣고 마늘을 분쇄하여 믹서기에 넣고 재료를 다시 섞은 다음 적절한 접시에 붓고 레몬 주스를 넣고 스푼으로 다시 섞습니다. 서빙 접시에 붓고 올리브 오일을 넣어 맛보십시오.