이리 같은
루핀은 콩과 식물에 속하며 곡물은 뿔 모양으로 자랍니다. 지중해 지역은 루핀의 원래 기원이지만 라틴 아메리카에서도 크게 자라며 단백질, 비타민 및 다양한 미네랄과 같은 많은 중요한 영양소가 특징입니다.이 기사에서는 루핀의 이점 중 일부를 제시합니다.
루핀 유형
두 번째 유형은 지중해 분지에 있으며, 쓴맛으로 인해 알칼로이드가 함유되어 쓴 맛과 알칼로이드가 제거됩니다. 달콤한 루핀은 일반적으로 독일, 북미 및 호주에 퍼져 있으며 식사 전에 소금물에 담그지 않은 상태에서 소금물에 하루에서 XNUMX 일 동안 담가 두어야합니다.
몸을 담그는 과정은 보온병에서 발견되는 영양소와 항산화 제의 가치, 특히 마그네슘과 칼륨 성분이 손실되는식이 섬유, 지방, 탄수화물 및 단백질의 가치를 감소 시킨다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 쓴 맛과 달콤한 루핀은 모두 먹었을 때의 근사치와 동일한 이점으로 건강으로 돌아옵니다.
루핀의 장점
- 자유 라디칼과 싸우고 세포를 손상으로부터 보호하는 강력한 항산화 제인 아연, 망간 및 셀레늄을 함유하고 있기 때문에 면역계의 강도를 향상시킵니다.
- 그것은 몇 칼로리를 포함하고 섬유질이 많기 때문에 무게를 줄이며 충만감을 높이고 음식의 양을 줄입니다.
- 루핀은 아르기닌 인 아미노산 중 하나를 함유하고 있기 때문에 혈당을 감소 시키므로 혈당 환자에게 적합한 식품이며 말레 산은 신체의 나쁜 콜레스테롤 비율을 감소시킵니다.
- 동맥 경화를 예방하고 뇌졸중과 심장병을 예방합니다. 혈압을 조절하고 동맥을 이완시키는 마그네슘, 칼륨 및 기타 미네랄이 포함되어 있습니다.
- 피부색을 희게하고 어두운 반점과 주근깨를 제거하는 여러 천연 마스크의 준비에 들어가는 피부에 유용합니다.
- 엽산을 함유하고 있기 때문에 임산부는 태아의 안전에 중요하며 선천성 기형으로부터 보호하고 섬유질의 격리는 일부 임산부가 겪는 변비의 문제로부터 그들을 보호합니다.