석류의 장점

석류 나무

“Punica granatum”으로 알려진 석류는 1.5m 길이의 관목 또는 높이 3-5m의 작은 나무이며 곡선 줄기와 가지가 있습니다. 그 서식지는 아시아입니다. 이제 지중해 분지, 남아프리카, 근동, 남아시아, 중국, 호주, 미국 및 남미 전역에 퍼져 있습니다. 많은 석류 부분과 그 열매는 치료 목적으로 사용되며 어려운 기후 조건에 적응하는 능력 때문에 건조한 지역에서 재배됩니다. 석류는 무슬림들 사이에서 특별한 위치를 차지하고 있습니다. 석류는 낙원의 과일 중 하나라고 언급됩니다. .

석류 열매는 독특한 맛과 색이 특징이며, 이는 맛있는 형태의 음식과 주스를 추가하며 석류를 먹거나 천연 주스를 100 % 마시고 안료, 설탕 및 향료가 함유 된 제품의 구매를 피하여 이점을 보장합니다. 안전한 음식으로 간주되기 때문에이 기사에서는 석류 열매와 건강상의 이점에 대해 이야기합니다.

석류의 영양 성분 및 활성 성분

다음 표는 석류의 식용 부분 100g 설치를 나타냅니다.

석류 주스의 화학 성분에는 과당, 자당, 포도당 및 아스 코르 빈산 (비타민 C), 구연산, 물리 및 말산과 같은 일부 유기산이 포함되므로 단순한 양의 모든 아미노산, 특히 프롤린, 메티오닌, 폴리 페놀의 풍부한 공급원, 특히 탄닌 및 플라보노이드 및 치료 특성에 더하여 흰색 종자는 Punicicacid가 함유 된 풍부한 오일과 매우 유사한 식물 에스트로겐 화합물을 함유하고 있습니다. 몸에있는 스테로이드 산.

석류의 건강상의 이점

석류 섭취는 인체에 ​​많은 건강상의 이점을 제공합니다. 이러한 이점에는 다음이 포함됩니다.

• 항산화 활성 : 석류에는 녹차 추출물보다 항산화 활성이 XNUMX 배 높은 항산화 제가 포함되어 있습니다. 항산화 제는 암, 심장병, 동맥, 염증성 질환 등에 대항합니다. 석류 주스는 발암 물질의 활성화를 줄이고 세포를 보호하는 것으로 밝혀졌으며, 총 콜레스테롤 감소, 나쁜 콜레스테롤 감소를 포함한 심혈관 질환의 보호 효과가있는 것으로 밝혀졌습니다 , 혈압 및 기타.
• 항 염증 활동 : 급성 염증 반응은 조직을 손상으로부터 보호하는 데 유용하지만 신체의 염증 상태가 지속되면 류마티스 관절염, 염증성 장 질환 및 암과 같은 많은 질병의 위험이 증가합니다. 석류는 많은 것을 통해 항 염증 작용을합니다.
• 항암 활동 : 석류는 전립선 암, 유방암, 결장암 및 폐암과 같은 많은 암에 대해 길항제 활성을 가지고 있으며, 석류는 암세포의 성장을 억제하고 사망을 자극하는 역할 때문에 전립선 암 치료에 사용될 수 있음을 발견했습니다. 폐암과 결장암 세포의 많은 성장 기전에 영향을 미쳤으며, 실험 쥐에 대한 일부 연구는 암세포에 대한 석류 씨 오일의 화학적 특성이 피부암에 미치는 영향을 포함하고 있으며, 많은 연구에서 석류의 능력이 암에 대한 내성 메커니즘 중 하나 인 새로운 혈관 및 필요한 종양의 형성을 방지합니다.
• 심혈관 질환에 대한 내성 : 위에서 언급 한 바와 같이, 석류의 항산화 효과는 심혈관 질환 예방에 도움이되며 혈압 및 콜레스테롤과 같은 많은 위험 요소를 줄입니다. 석류 씨 기름의 주성분 인 푸닉 산은 항 응고 작용 효과가 있으며 석류 주스를 마시는 것이 지방 축적의 목 동맥을 유지한다는 예비 연구가 있으며 예비 연구에 따르면 석류 주스는 심장으로의 혈류를 향상시킵니다. 그러나 심장의 혈관이 좁아지는 것을 막을 수는 없었습니다.
• 일부 예비 연구에 따르면 석류 주스를 한 달 동안 마시는 것이 좋습니다. 혈관 기능 개선 신진 대사 증후군을 가진 청소년.
• 석류 씨 오일은 효과가 있습니다 비만에 강함 생쥐 연구에서 비만과 인슐린 저항성을 자극하기 위해 고지방식이를 12 주 동안 생쥐에게주었습니다. 1 %의 석류 씨 오일을 마우스 그룹에서이 다이어트에 첨가 하였다. 석류 오일을 섭취 한 그룹은 석류 오일을 섭취하지 않은 그룹에 비해 체중이 감소하고 인슐린 감수성이 개선 된 것으로 나타 났으며, 일부 예비 연구에 따르면 석류 씨 오일과 갈색 유형의 제품을 섭취하는 것이 좋습니다 해초는 비만과 간 질환이있는 여성의 체중을 줄입니다.
• 석류는 영향을 미쳤다 골관절염에 대한 내성 .
• 실험용 생쥐에서 수행 된 일부 연구에서 석류 추출물의 능력이 류마티스 관절염에 대한 내성 .
• 석류에는 속성이 있습니다 박테리아 및 곰팡이에 강함 .
• 석류 주스와 석류 추출물 및 오일 모두에서 발견 햇빛으로 인한 피부 손상의 예방 효과 자외선.
• 발견 된 효과 치과 석회에 강함 석류로 입을 씻으십시오.
• 석류 주스는 알츠하이머 병의 일부 지표 개선 생쥐에서.
• 석류 추출물 사용을 위해 발견 상처를 완화하고 콜라겐을 향상시키는 능력 .
• 일부 예비 연구에 따르면 석류 주스를 하루에 두 번 마시는 것이 15 일이라는 사실이 밝혀졌습니다 운동 후 근육통 완화 첨부 파일에서 .
• 일부 예비 연구에 따르면 하루에 두 번 특정 석류 추출물을 섭취하는 것이 좋습니다 운동 후 근육 치유 개선 .
• 잇몸에 석류 추출물이 들어있는 젤라틴 연고 사용 입안의 곰팡이 감염 증상 완화 .
• 일부 예비 연구에 따르면 석류를 사용하는 것이 좋습니다 장 벌레 퇴치 , 설사, 이질, ​​인후통 및 폐경기 증상은 폐경기의 추가적인 과학적 연구가 필요합니다.

석류 먹는주의 사항

• 석류 섭취와 주스는 임산부와 수유중인 여성에게는 안전하지만 임신과 수유 중에 추출물과 같은 다른 석류 제품의 안전한 사용에 대한 정보는 충분하지 않습니다. .
• 석류 주스는 혈압을 낮추어 저혈압 위험을 높이기 때문에 저혈압 환자가 관리해야합니다.
• 식물 알레르기가있는 사람들이 석류를 섭취 할 때는주의를 기울여야합니다.
• 석류 주스가 혈압에 미치는 영향으로 인해 수술 전 XNUMX 시간 동안 복용하지 말고 수술 중 혈압 조절과의 충돌을 피하십시오.
• 의사는 자신과 상호 작용하는 약물을 복용하는 경우 석류 또는 주스 또는 추출물을 복용하기 전에 상담해야하며, 석류 또는 그 제품을 다루는 안전을 보장하기 위해 의사와 상담하는 모든 약을 언급해야합니다.

약물 상호 작용

석류는 간에서 작용하는 약물과 반응하여 Amitriptyline, Codeine, Desipramine, Flecainide, Fluoxetine, Ondansetron, Tramadol 등과 같은 Cytochrome P450 2D6 (CYP2D6) 기질에 의해 변경됩니다. 또한 항 고혈압 효과 때문에 압력 약물과 상호 작용 , 혈압의 현저한 감소를 유발할 수 있으며 또한로 수바 스타틴과 상호 작용하여 간 기능을 제거하여 부작용의 위험을 증가시킵니다.

석류와 그 제품을 먹기 전에 사람이 복용하는 모든 약물에 대해 의사에게 알려야합니다.

후 머스와 석류 요리를 준비하려면이 요리법을 시도하십시오.