철분 결핍
철분은 다른 음식뿐만 아니라 많은 음식에서 자연적으로 발견되며 식품 보충제 형태로도 제공됩니다. 인체는 인체의 성장과 발달에 필수적이므로 철분이 필요합니다. 또한 신체 세포의 기능과 신체의 특정 호르몬과 조직 생성에 중요합니다. 철분은 산소를 운반하기 위해 택시에 비유 할 수있는 적혈구의 일부인 헤모글로빈 생산에 필요합니다. 여기서 헤모글로빈은 폐에서 산소를 집어 들어 혈류를 통과하여 다른 곳으로 연결합니다. 세포가 에너지를 생산하고 세포에서 이산화탄소를 포획하여 폐로 운반하여 제거 할 수 있도록 신체 조직. 음식의; 그러나 많은 사람들이 매일 필요한 것을 충분히 얻지 못합니다.
철분 결핍의 증상
철분 결핍 빈혈은 공중 보건 분야, 특히 가임기 어린이와 여성의 주요 관심사입니다. 일반적인 피로는 철분 결핍의 가장 흔한 징후입니다. 철분 결핍 빈혈로 발전 할 때 인체에만 증상이 나타나고 철분 저장량이 매우 적으므로 산소를 효율적으로 운반하기에 충분한 적혈구를 제조 할 수 없습니다. 이러한 증상에는 다음이 포함됩니다.
철분 결핍 빈혈은 다음과 같은 다양한 건강 문제로 이어질 수 있습니다.
- 심장 질환.
- 조산 및 저체중 체중과 같은 임신 중 문제.
- 어린이의 성장 문제. 영유아의 철분 결핍은 정신, 운동 및 심리적 이상을 초래할 수 있습니다. 부족함을 해결하지 못하면 학습에 어려움이 생길 수 있습니다. 철분 결핍에는 종종 영양소 부족이 동반됩니다. 철분 결핍의 징후와 증상을 다른 영양소 부족과 분리하는 것은 어렵 기 때문에 의사와 상담 한 후 의사와 상담하고 적절한 검사를 수행하십시오.
가장 취약한 그룹은 철분 부족
일부 그룹은 철분 결핍이 발생할 때 더 위험합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 임산부 또는 모유 수유 여성 : 증가 된 혈액량으로 인해 임산부는 태아에게 산소를 운반하기 위해 더 많은 양의 철이 필요합니다.
- 어린이 : 어린이에게는 6 개월까지 충분한 양의 철분이 있습니다. 철분의 필요량이 증가합니다. 철분으로 강화 된 우유와 우유는 충분하지 않습니다. XNUMX 개월 후 아이들에게 먹이를 주어야합니다. 소 철분 섭취가 부족하고 많은 양의 우유를 섭취하는 것은 다른 음식에 철분을 흡수하여 빈혈을 유발하고 XNUMX ~ XNUMX 세 어린이에게 하루에 두 잔의 우유를 마시는 것을 방해하는 문제입니다.
- 십대 소녀 : 이 단계에서 종종 박탈과 빠른 성장에 의존하는 부적절한식이 요법은이 연령의 소녀들을 철분 결핍 빈혈의 위험에 노출시킵니다.
- 생식 연령의 여성 : 생리 기간이 심한 여성은 철분 결핍을 경험할 수 있습니다.
- 헌혈자 : 헌혈은 인체의 철분을 배출하기 때문입니다.
- 채식주의 자 : 고기를 먹지 않는 사람들은 철분 결핍이있을 가능성이 높습니다.
- 특정 질병으로 인해 혈액 손실에 노출 된 사람들 : 궤양 및 결장암과 같은.
철분 소스
앞에서 언급했듯이 인간 음식에는식이 철분이 많이 있으며 다음과 같이 두 부분으로 나뉩니다.
- 동물 자원 : 동물성 원천에서 발견되는 철분은 몸에 더 잘 흡수되며 인체에 더 효과적으로 사용됩니다.
- 고기.
- 물고기.
- 치킨.
- 식물원 : 식물에서 철을 흡수하는 것은 동물에서 흡수하는 것보다 덜 효율적입니다. 철분의 식물원의 예는 다음과 같습니다.
- 콩류 : 콩 및 렌즈 콩과 같은.
- 짙은 녹색 잎이 많은 채소 : 시금치처럼.
- 말린 과일 : 건포도와 살구.
- 철분 강화 시리얼과 철분 강화 빵.
- 완두콩.
인체에는 철분이 필요합니다
다음 표에서 건강한 사람들의 영양 요구를 충족시키기 위해 철의 평균 일일 요구량 :
연령 | 남성 | 여자 |
---|---|---|
3-1 년 | 7의 mg의 | 7의 mg의 |
8-4 년 | 10의 mg의 | 10의 mg의 |
13-9 년 | 8의 mg의 | 8의 mg의 |
18-14 년 | 11의 mg의 | 15mg, 임신 27mg, 모유 수유 10mg |
50-19 년 | 8의 mg의 | 18mg, 임신 27mg, 간호 9mg |
50 세 이상 | 8의 mg의 | 8의 mg의 |
철분 결핍을 피하십시오
철분 결핍을 피하려면 다음을 통해 충분한 양을 섭취해야합니다.
- 건강하고 균형 잡힌 식단을 섭취하십시오. 야채 및 동물 수출 업체에서 다양한 음식을 선택합니다.
- 같은 식사에 비타민 C가 함유 된 식물성 철분을 섭취하십시오. 비타민 C는 식물원에서 철분을 흡수하는 데 도움이되므로 시금치와 잎이 많은 채소에 레몬을 첨가하거나 감귤 주스 나 딸기가 든 시리얼을 먹을 수 있습니다.