시어 씨앗
시어, 스파게티 또는 스페인 세이지의 씨앗은 각 다리 끝의 귀처럼 모이는 뒷면 잎과 자주색과 흰색 꽃을 가진 일종의 초본 연간 식물입니다. 이 식물은 멕시코와 과테말라의 원래 집으로 거슬러 올라갑니다. 파라과이, 멕시코, 아르헨티나, 볼리비아 및 과테말라에서 널리 알려져 있습니다. 그것의 곡물은 영양가있는 음료의 제조 및 Chia Frisca의 씨앗으로 만들어진 주요 영양원으로 널리 사용됩니다. 이 나라들 시어 씨는 레몬, 물, 설탕과 전통 음료로 섞여 있습니다. 칵테일, 꿀, 패스트리, 치킨 트레이, 파미 및 수제 케이크와 같은 많은 종류의 치아 씨앗이 분쇄되지 않고 있습니다.
시어 또는 카신 씨앗에는 일정 비율의 지방, 나트륨 및식이 섬유가 포함되어 있습니다. 그들은 또한 단백질, 칼슘, 인, 망간 및 오메가 -3 지방산을 함유하고 있으며, 참깨와 아마씨와 영양가가 동일합니다.
시어 씨앗의 건강상의 이점
- 치아 씨는 소화 시스템의 효율성을 높이고식이 섬유 함량이 높기 때문에 장내 음식의 흡수를 향상시킵니다.
- 시어 시드는 남녀의 IQ를 높이고, 암세포의 성장에 저항하며, 혈액에 유해한 콜레스테롤이 오메가 -3를 함유하고 있기 때문에 혈액에 축적되는 것을 방지합니다.
- 치아 씨는 신체가 골다공증에 저항하여 신체 뼈의 골절과 파열을 돕습니다. 또한 칼슘이 풍부하기 때문에 부식, 낙하, 파손 및 부패에 강한 강한 치아를 만드는 데 도움이됩니다.
- 시어 씨앗은 심장의 기능을 강화하고 혈압을 개선하며 유해한 콜레스테롤을 제거하며 혈액의 유익한 콜레스테롤 수치를 증가시켜 동맥에 지방 축적 및 막힘 문제를 예방하여 갑작스런 응고 발생을 예방합니다.
- 시어는 소화 과정을 늦추고 혈당 흡수를 매우 느리게 만들어 혈당으로 감소합니다. 이는 당뇨병 환자의 고당 감소를 의미합니다.
- 시어 씨는 트립토판을 함유하고 있기 때문에 기분을 개선하고 우울증을 줄입니다.
- 지상 시어 씨앗은 빠른 포만감으로 지방을 느끼는 섬유질을 함유하고 있기 때문에 슬리밍 및 체중 감량 프로그램에 널리 사용되므로 비만인에게 가장 인기있는 다이어트 식품 중 하나로 간주됩니다.