건강 식품
건강에 좋은 음식은 건강, 기분, 에너지를 유지하는 데 필요한 영양소를 몸에 공급하는 다양한 유형의 음식을 먹는 것으로 정의됩니다. 탄수화물, 단백질, 지방, 미네랄, 비타민 및 물을 포함한 모든 그룹에 좋은 영양이 중요합니다.
건강 식품의 장점
심장 혈관 건강
건강한 식단은 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 특정 유형의 음식을 섭취하면 심장병 위험이 높아질 수 있습니다. 피해야 할 음식 과식이 요법에서 증가 해야하는 음식을 아는 것이 유지하는 것이 중요합니다. 심장 건강에. 예를 들어 통 곡물은 일반적으로 혈압과 심장 건강을 조절하는 데 도움이되는 섬유질 및 기타 영양소의 중요한 공급원입니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추려면 포화 지방 (포화 지방) 및 트랜스 지방의 양을 줄이는 것이 중요합니다. 따라서 고혈당 콜레스테롤은 동맥에 플라크 형성을 일으킬 수 있으므로 관상 동맥 질환 및 심장 마비 발작의 위험을 줄입니다 감염. 또한 야채와 과일의 섭취를 늘리면 고지방 음식의 섭취를 줄이는 데 도움이됩니다. 이러한 야채와 과일에는 식물에서 심혈관 질환을 예방하는 물질이 들어 있습니다.
정형 외과 및 치과 건강
균형 잡힌 건강한 식단은 어릴 때부터 튼튼한 뼈를 만들고 유지하는 데 기여합니다. 또한 특정 위험 요소를 행사하고 피하는 데 도움이됩니다. 예를 들어, 신체는 뼈를 강화하기 위해 충분한 양의 칼슘이 필요하지만 신체의 칼슘을 흡수하려면 비타민 D가 있어야합니다. 뼈 건강이 좋지 않으면 구루병, 골다공증과 같은 건강 상태가 생길 수 있으며, 진행 단계의 저하로 인해 골절 위험이 높아질 수 있습니다. 칼슘이 풍부한 음식은 유제품, 잎이 많은 채소, 콩, 견과류 등입니다. 비타민 D가 풍부한 음식은 계란, 연어, 정어리 및 고등어와 같은 기름진 생선이며 비타민 D가 강화 된 음식도 풍부합니다.
에너지 레벨 유지
건강하고 균형 잡힌 식단은 에너지를 절약하고 피곤함을 피하는 가장 좋은 방법으로 간주됩니다. 예를 들어, 아침 식사는 하루 동안 에너지 느낌을 향상시키고, 일정 시간 동안 식사를하면 신체가 다음 식사 시간을 추측하여 기아 느낌을 조절하고 일정한 에너지 수준을 유지하는 데 도움이됩니다.
탄수화물 또는 소위 전분은 중요한 에너지 원천입니다. 그들은 신체의 에너지 수준을 유지하는 데 도움이됩니다. 섬유질이 높은 것과 같은 복합 탄수화물을 섭취하면 설탕과 같은 간단한 탄수화물이 풍부한 음식을 한 번에이 속도로 같은 속도로 사라져 많은 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
탄수화물은 신체에서 가장 중요한 에너지 원이지만 체내에서 탄수화물이 고갈되면 지방 (지방)과 단백질 (단백질)을 사용하여 에너지를 얻을 수도 있습니다. 단백질과 지방은 주목할 가치가 있습니다. 기간이 필요합니다. 닭고기, 생선 등과 같은 단백질, 견과류, 아보카도, 씨앗 등과 같은 중간 불량의 단일 불포화 지방 (폴리 불포화 지방)을 함유 한 식품의 도입 Ra는 건강한식이 및 에너지에 중요합니다 생성물.
기억과 뇌 건강
뇌는 개인의 총 일일 에너지의 약 20 %를 필요로하므로, 그 작업은 소비되는 음식의 영향을 크게받습니다. 뇌는 세포 활동을 지원하고 혈류를 통해 뉴런을 공급하기 위해 포도당이 필요합니다. 일부 연구는 사람의 삶에서 먹는 음식이 뇌의 구조와 기능에 미치는 영향을 지적합니다. 예를 들어, 생선과 같은 오메가 -3 지방산이 풍부한 식품은 뇌에 뉴런을 보존하는 데 도움이되는 구조 재료를 제공하며, 오메가 -3 지방산은 뇌 세포 간 정보 전달에도 필수적입니다. 반대로, 설탕과 포화 지방이 풍부한 음식은 세포 내에서 산화 과정을 자극하여 세포막을 손상시킵니다.
체력과 비만 예방
식습관 개선과 건강한 음식 섭취는 건강한 체중을 얻는 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 여기에는 많은 야채와 과일, 통 곡물, 저지방 육류, 저지방 유제품 및 설탕 감소가 포함됩니다. 그러나 중요한 것은 그것들을 적당히 다루는 것입니다.
건강에 좋은 음식을 얻는 방법
건강하고 균형 잡힌 음식은 다음 단계에 따라 얻을 수 있습니다.
- 매일 최소 XNUMX 회 분량의 야채와 과일을 섭취하십시오 : 일일 식단의 150 분의 XNUMX 이상이 야채와 과일로 이루어져야하며, 신선하게, 통조림으로 말리거나, 말리거나, 마실 수 있습니다. 그러나 하루 XNUMX 밀리리터의 주스 형태로 과일의 양을 초과하지 않는 것이 중요합니다.
- 녹말 탄수화물 다이어트 : (전분 탄수화물) 및 가능한 경우 전체 곡물 (전체 곡물) 선택. 음식의 XNUMX 분의 XNUMX 이상이 전분 탄수화물로 구성되어야합니다. 전분은 좋은 에너지 원이며 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 현미, Wholewheat 파스타 파스타와 같이 섬유질이 많은 음식을 선택하고 감자 껍질을 벗기고 제거하지 말고 대량의 섬유질을 함유 한 흰 빵을 먹으십시오.
- 유제품이나 대안을 섭취하고 저지방 및 저 설탕 유형을 선택하십시오. 우유, 치즈, 우유 및 단백질, 칼슘 및 일부 비타민의 다른 중요한 공급원이 고려됩니다. 콩으로 만든 우유 및 유제품도 우유 및 유제품을 대체합니다.
- 콩, 생선, 계란, 육류 및 기타 단백질 공급원을 섭취하십시오. 이 음식은 단백질의 중요한 공급원 일뿐만 아니라 미네랄과 비타민의 공급원이기도합니다. 종류와 완두콩은 단백질, 섬유질이 풍부하고 소량의 지방을 함유하고 있기 때문에 육류에 대한 좋은 대안입니다. 매주 두 마리의 물고기가 선호되며 적어도 하나는 기름진 생선이어야합니다.
- 소량의 불포화 오일 선택 : 모든 유형의 오일에는 많은 양의 에너지가 포함되어 있으므로 적당히 처리해야하지만 식물성 오일, 올리브 오일 및 해바라기 오일과 같은 불포화 지방은 다른 지방보다 건강합니다.
- 고지방 음식, 소금 및 설탕 섭취를 줄이십시오. 초콜릿, 청량 음료, 버터 및 아이스크림과 같은.
- 수분을 많이 섭취하십시오 : 하루에 6-8 잔의 물을 섭취하는 것이 좋습니다.