물냉이
물냉이의 이름은 지역마다 다르며 그중 일부는 카라, 로카 또는 강남이라고합니다. 물냉이는 잎이 많은 식물입니다. 잎은 단순하고 작으며 갈라지고 다리는 길다. 종이는 요리하지 않고 먹거나 요리에 추가됩니다. 물냉이는 많은 유형의 물냉이와 마찬가지로 맛이없는 맛이 특징입니다. 여기에는 겨울 라샤드, 정원사의 안내, 쓴 안내, 물냉이 및 제리 제리가 포함됩니다.
물냉이 저장
물냉이는 단기간에 시들어 버리는 잎이 많은 식물이기 때문에 신선한 녹색 잎을 구입하고 시든 잎을 피하는 것이 좋습니다. 작은 잎보다 더 큰 맛을 지니고 있기 때문에 큰 녹색 잎을 선택하는 것이 좋습니다. 구입 후 냉장고의 비닐 봉지에 넣으십시오. 필요한 경우 물냉이를 이틀 동안 저장할 수 있으므로 필요에 따라 구입하는 것이 좋습니다.
물냉이의 장점과 손상
물냉이의 장점
- 물냉이는 저칼로리를 함유하고 체중 감소에 기여하는 칼륨을 포함하기 때문에 주로 다이어트 다이어트에 관여하는 허브 인 체중 감량.
- 피부에는 A, C, E와 같이 피부에 유용한 비타민이 포함되어 있습니다. 플라보노이드도 함유되어 있습니다. 플라보노이드는 피부와 얼굴을 태양 손상으로부터 보호하고 주름을 유발하는 피부 노화를 방지합니다.
- 혈액에서 유해한 콜레스테롤의 무게를 줄이고, 좋은 콜레스테롤의 비율을 높이고, 혈당을 낮추고, 소화를 조절하여 혈액의 설탕 수준을 입증하고 위장에서 설탕의 흡수를 느리게합니다. 그것은 많은 양의 섬유 용해도를 함유합니다.
- 물냉이에는 폐가 식도암에 대한 보호 화합물 인 페니 토엘 이소시 아시아 네이트 화합물이 포함되어 있으며, 폐는 흡연으로 인한 독소를 정화합니다.
- 그것은 철, 황, 아연 및 비타민 A를 함유하고 있기 때문에 빵 껍질을 치료하고 탈모를 예방합니다.
- 남성의 최음제로 사용되며 아연과 철을 함유하고 있기 때문에 정자의 수도 증가합니다.
- 심장의 건강을 유지하고, 산화 방지제를 함유하고, 동맥을 유지하는 카로틴의 일종 인 루테인을 함유하고, 혈전증 및 심장 발작을 예방합니다.
- 뇌 기능을 향상시키고 기억력을 강화시킵니다.
- 칼슘을 함유하고 있기 때문에 뼈 건강을 유지합니다.
물냉이의 금기
물냉을 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 요오드 수치가 높으며 방광염, 위궤양, 신장 환자 및 갑상선 기능 항진증으로 고통받는 사람들에게 건강상의 문제를 일으킬 수 있으며 임신과 수유 중에는 먹지 않는 것이 좋으므로 XNUMX 세 미만의 어린이를 제공하지 말 것을 권고합니다. 월경 과정이 빨라지기 때문입니다.